在烤箱裡用奶油烤熟的魚是一種令人驚訝的微妙和飲食菜,每個人都會毫無例外地享受。
在烤箱中加奶油的魚
配料:
- 鱈魚 - 700克;
- 奶酪 - 200克;
- 檸檬 - 0.5片;
- 鹽,甜辣椒粉 - 品嚐;
- 奶油 - 200毫升;
- 燈泡 - 1個;
- 幹蒔蘿 - 1茶匙。
準備
讓我們弄清楚如何製作奶油魚。 我們清理洋蔥並切成半環。 植物油洋蔥的傳球直至金黃色。 在一個深碗裡,倒入奶油,並加入任何香料:甜辣椒粉,幹蒔蘿,鹽,黑胡椒粉。 我們用叉子徹底混合所有東西。 我們洗淨魚,用紙巾擦乾。 小心地將所有的大骨頭從它上面取出,並切成5厘米大小的碎片。
現在把它放在烤盤上,稍微撒上鹽,撒上檸檬汁。 在炸洋蔥和倒入波拉克奶油頂部。 我們把烤盤預先預熱到180度,烘烤30分鐘。 這次在一個大的刨絲器上揉搓,並且在烹飪之前撒上15分鐘,然後撒上奶油烤的魚。 我們在烤箱裡再放15分鐘。 準備的菜稍微冷卻。
奶油中的紅色魚
配料:
- 三文魚牛排 - 4件;
- 奶油 - 200毫升;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 檸檬 - 1個;
- 綠色 - 用於裝飾;
- 鹽,草藥,胡椒 - 嘗起來。
準備
將紅色魚塊徹底洗淨,刮淨,撒上鹽,胡椒和香草。 我們離開三文魚40分鐘醃製。 我們用橄欖油潤滑形式並塗抹魚的牛排。 接下來,倒入所有的奶油,並將烤箱放置45分鐘。 在約200度的溫度烘烤,直到完全準備好。 準備好後,在桌上供應奶油燉魚,裝飾著檸檬片,撒上切碎的香草。