Multivarka - 這是一位真正的女巫,她已經成為廚房裡不可或缺的助手。 誰已經成為它的快樂主人,知道它的烘焙多麼美味。 在這篇文章中,我們會告訴你如何在multivark中製作 巧克力蛋糕 。
多變量的巧克力蛋糕配方
配料:
白麵團:
- 粗麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 山寨奶酪 - 380克;
- 糖 - 5湯匙。 匙;
- 酸奶油 - 6湯匙。 匙;
- 雞蛋 - 2個;
- 香草糖 - 10克。
對於巧克力麵團:
- 麵粉 - 5湯匙。 匙;
- 黃油 - 190克;
- 巧克力黑 - 200克;
- 糖 - 5湯匙。 匙;
- 中等大小的雞蛋 - 5個;
- 糖香草 - 10克。
準備
將芒克倒入一個碗中,加入酸奶油,混合併離開膨脹25-30分鐘。 我們打破雞蛋,加入糖和香草,並將它們打成一片鬱鬱蔥蔥的質量。 奶酪通過篩子揉搓並傳播到蛋團中。 在規定的時間之後,將帶有酸奶油的芒果再次混合併添加到剩餘的配料中,而不忘記再次混合。 將巧克力切成碎片,放入容器中並在蒸氣浴上融化。 用蛋打糖。 在一小塊冷巧克力塊中,放一塊軟黃油,加入攪打過的雞蛋混合物和麵粉。 巧克力麵團拌勻。 我們鋪上多元醇油的杯子,首先將巧克力麵團放入其中,並在其上 - 白色。 使用木棒,你可以從中心離開邊緣。 multivark中的巧克力蛋糕將以“烘烤”模式烘烤40分鐘。
多元化的巧克力香蕉蛋糕
配料:
對於測試:
- 可可 - 4湯匙。 匙;
- 雞蛋 - 3件;
- 牛奶 - 1杯;
- 糖 - 1杯;
- 植物油 - 0.5杯;
- 小麥麵粉 - 1.5杯;
- 香蘭素 - 品嚐;
- 發酵粉 - 10克。
對於霜:
- 酸奶油厚 - 450克;
- 糖 - 200克;
- 香蕉 - 2個。
準備
雞蛋與糖結合,攪拌一切直至形成白色蓬鬆泡沫。 加入牛奶,植物油並用勺子攪拌。 現在結合干成分:香草醛,麵粉,可可粉和發酵粉。 將乾混合物加入液體中並混合。 將生成的麵團倒入預先塗油的多烹飪鍋中。 我們選擇“烘焙”程序,烹飪時間為60分鐘。 信號發出後,我們不急於打開蓋子,而是再增加20分鐘。 只有在這之後,我們才打開multivark。 我們使用蒸籠從中提取餅乾。 冷卻後,切掉蛋糕的頂部,小心取出麵包屑並將其粉碎。 大約還剩1/3的裝飾,其餘的我們加入了奶油。 用酸奶油攪拌糖。 200毫升的奶油剩下來做釉。 在剩餘的奶油中,加入碎香蕉和麵包屑。 所有這些都是很好的組合。 收到的質量充滿了蛋糕的“stenochki”,我們覆蓋著切斷的頂部,豐富的我們用奶油倒在上面,我們用麵包屑裝飾。 我們把蛋糕放在冰箱裡。 它在那裡越長,它會變得越濕。
多元化的簡單巧克力蛋糕配方
配料:
- 人造黃油 - 200克;
- 牛奶 - 0.5杯;
- 糖 - 1.5杯;
- 雞蛋 - 4件;
- 麵粉 - 2杯
- 蘇打 - 0.5茶匙。
準備
在multivark中,我們設置了“烘焙”模式,時間為20分鐘。 在碗裡放人造黃油,當它融化時,加入糖,牛奶和可可粉。 用矽膠刮刀攪拌,繼續煮直至煮沸。 同時,您不需要關閉蓋子。 沸騰後,multivark被關閉,