夏洛特與李子 - 美味和不尋常的烘焙食品的原始食譜

帶有李子的夏洛特 - 蘋果派的一個有趣的變化。 如果你遵循經過驗證的建議,美味的糕點與美味的糖可以烹飪,即使是少年,所以配方簡單明了。

如何用李子烹飪夏洛特?

在您製作李子的夏洛特之前,學習準備正確測試的基本建議是有意義的。 這塊蛋糕可以稱為餅乾,因為生產的組成和原理非常相似。

  1. 這個派的經典食譜由三種成分組成:糖,麵粉和雞蛋。 為了對鬱鬱蔥蔥的結果充滿信心,請添加發酵粉。
  2. 為了讓梅花好起來,並且在烘烤過程中沒有被浸泡,將水果放在模具的底部或者切成薄片狀澱粉並且鋪在表面上,稍微pritaplivaya。
  3. 水果可以結合使用並創建自己的新配方,例如,梅子與蘋果,梨,桃子很好地結合在一起。
  4. 不是製作餡餅的最傳統的方法 - 加入發酵乳製品,但值得注意的是,這款夏洛特將變得更加豐富和柔軟。

一個簡單而美味的李子配夏洛特食譜

一個簡單的李子夏洛特快速,美味地準備,沒有任何麻煩。 基礎麵團中添加了一種發酵粉,可以增加香氣和香氣,從而使底部變得芬芳。 李子使用堅硬,也許稍微未熟,並與蔗糖和肉桂的季節。

配料:

準備

  1. 雞蛋用糖搗碎,直到白色泡沫。
  2. 引入香草,發酵粉並輕輕混合麵粉。
  3. 李子分成片,分佈形式,撒上甘蔗糖和肉桂混合物。
  4. 倒出麵團。
  5. 一個有李子的夏洛特在180度烤40-50分鐘。

夏洛特與李子和蘋果 - 食譜

蘋果李子夏洛特是一種美味的餡餅,其中的餡不僅僅是麵團。 每一顆甜食都能為您帶來多汁美味的佳餚。 這是必要的肉桂添加到配方,它完全適合這些水果。 麵團可以補充檸檬皮。 形狀應該是20-22厘米。

配料:

準備

  1. 打雞蛋和糖,加入發酵粉,香草和熱情。
  2. 輕輕攪拌麵粉。
  3. 把李子和蘋果片放在模具底部,撒上肉桂。
  4. 將麵團倒入模具中,使其光滑。
  5. 烤箱裡放入45克分鐘的烤李子和蘋果,時間為180分鐘。

夏洛特李子和梨

非常美味會得到一個李子夏洛特,其配方是梨補充。 這樣的水果組合總是有利的,因為餡餅可以大膽地準備和慶祝。 如果它們很好地干燥並預浸在澱粉中,李子不會排出很多果汁。 梨最好選擇甜而不多汁。

配料:

準備

  1. 事先,清潔李子,將切片放在紙巾上,然後晾乾。 撒上澱粉。
  2. 梨切成小塊。
  3. 用糖打雞蛋,加入發酵粉並加入麵粉。
  4. 在油狀的底部放上李子,倒入一半的麵團。
  5. 放上梨片,分發剩餘的麵團。
  6. 一個 帶梨 和李子的 夏洛特 在烤箱裡烘烤180度,時間為40分鐘。

夏洛特與李子開菲爾

這種在烤箱中加入李子的夏洛特食譜更快實現,並且由於添加了發酵牛奶成分,蛋糕僅在半小時內烘烤。 在基地的開菲爾使烘烤更茂盛和多孔,麵包屑出來難以置信的柔軟。 李子可以使用,但不能太軟。

配料:

準備

  1. 用白色泡沫打糖雞蛋,引入開菲爾,發酵粉,香草醛。
  2. 逐漸倒入麵粉。
  3. 將麵團倒入油狀,從上面撒上梅片,向下切。
  4. 夏洛特用190克的李子在酸奶中烤30分鐘。

夏洛特與酸梅奶油

帶有李子的 酸奶餡餅 “夏洛特”變得非常溫柔,柔軟,甚至在第二天仍然如此。 在配方中,標明了酒精含量,如果是為兒童準備的,最好將其取出或用人造香料“朗姆酒”代替。 李子最好使用堅硬的品種和少許未成熟的品種。

配料:

準備

  1. 切李子,撒上肉桂,加入朗姆酒,堅持30分鐘。
  2. 用糖打雞蛋,加入香草醛,發酵粉和酸奶油。
  3. 加入麵粉。
  4. 以油漬的形式放入李子餡,倒在麵團上。
  5. 180度烘烤30分鐘。

焦糖和李子夏洛特

這款令人愉悅的豪華charlotte在烤箱中配有梅子,與其他帶有明亮紅潤焦糖色素的配方不同。 這種效果是通過在烘烤過程中融化糖來實現的。 為了焦糖化,最好使用蔗糖,它具有特有的香味並且更好地融化。

配料:

準備

  1. 用糖打蛋白,直到形成蛋白酥皮。
  2. 用香草醛和發酵粉分別攪拌蛋黃。
  3. 輕輕地將蛋黃混合物倒入梅倫格,從下向上混合抹刀。
  4. 逐漸引進麵粉。
  5. 形式是用羊皮紙,倒出麵團,頂部的梅片,pritaplivaya。
  6. 用糖和肉桂的混合物覆蓋表面。
  7. 一個帶李子的夏洛特在180度烤50分鐘。

夏洛特李子沒有雞蛋

四旬齋夏洛特 即使沒有烘烤也會變得茂盛,但由於缺少雞蛋和任何乳製品成分,蛋糕不會長時間保持新鮮。 美味很快變得困難,因為它不應該被烹飪以供將來使用,並且最好不要完全冷卻。 如果使用更大的直徑,則表格將適合20厘米,烘烤時間會縮短10分鐘。

配料:

準備

  1. 麵粉與發酵粉,香草和熱情混合。
  2. 將蘇打與糖混合,加入麵粉混合物,加入油,將液體光滑的麵團揉捏。
  3. 在油狀的底部鋪撒梅片,倒入麵團。
  4. 在烤箱裡烤十五分鐘,在190度烤十五分鐘。

夏洛特李子果醬

梅花 夏洛特,其配方 如下所述 - 淡季美味。 要實現這樣一個想法,你需要一個帶有整片和水果糖漿的股票。 果醬,果醬和其他均質烘烤食品無法使用,在這種情況下,最好烘烤蛋糕並在表面上塗上防腐果醬。

配料:

準備

  1. 雞蛋用糖搗碎,直至乳脂狀。
  2. 將麵粉和發酵粉混合。
  3. 梅子切片與糖漿分開。
  4. 在油性形式中,倒入一半麵團,分配果醬,倒入剩餘的基部。
  5. 180度烤50分鐘。

夏洛特李子在multivark - 食譜

在multivark中加入李子的夏洛特得到的並不比傳統烘烤的派更差,但是在烘烤時,你必須考慮到表面上的糖質紅潤外殼不起作用,因為水果更適合放置在表面上。 在multivarquet中,烘焙食品的烹飪時間更長,但更均勻,餡餅將準確地完全烘焙到特定時間。

配料:

準備

  1. 雞蛋用糖搗碎,加入麵粉和發酵粉。
  2. 用羊皮紙覆蓋碗,倒出麵團,從上面精美地擺放出梅花片。
  3. 在沒有閥門的情況下,將蓋子蓋上蓋子,放在“烘烤”上1小時。