你可能聽說過不止一次，蛋黃醬應該從膳食營養中排除，它是一種沉重且遠沒有用的產品。 許多人已經知道這一點，但不知道 蛋黃醬 是有害的。 從這篇文章中，您將了解這種醬的特性，並能夠決定是否將其加入飲食中。
家庭健康蛋黃醬有害嗎？
隨著收購聯合收割機，攪拌機和攪拌機，許多女性開始煮他們最喜歡的家用醬。 它的組成非常簡單 - 一個雞蛋，黃油和醋。 加入檸檬汁，芥末汁，糖，鹽 - 都取決於個人喜好。 在烹飪過程中，很明顯蛋黃醬是一種令人難以置信的高熱量產品！ 它以植物油為基礎，但如果我們在沙拉中加入少許油，就會消耗更多的蛋黃醬。 對於一個觀看體重的人的飲食，即使這不是一個選擇！
為什麼蛋黃醬有害？
理論上，我們在商店購買的蛋黃醬應該包含與家中相同的產品。 然而，為了降低生產成本，工廠採取了各種各樣的技巧：代替雞蛋取代葵花籽 油 或 橄欖油 ，廉價和不安全的油菜籽，以及防腐劑，穩定劑，增味劑，染料和調味劑。 如果沒有這些，在這樣的條件下製造的不太有用的產品就會成為對我們身體的化學武器！
蛋黃醬的危害在於它產生有害但廉價的反式脂肪，導致60-70％的美國居民肥胖。 特別危險的是“低卡路里”蛋黃醬 - 使用更輕的化學替代品代替油，這對人體更加危險。
如果你按照這個圖 - 參考自然筆芯：油，檸檬汁，白色酸奶。 隨著香料的巧妙使用，他們會使菜更美味！