來自烤箱西葫蘆的小船很棒,因為它們可以包含任何只會出現在你腦海中的東西。 然而,他們的主要優點是快速和方便的準備,這是一定要請任何情婦。
小胡瓜與肉末船
配料:
- 西葫蘆 - 4個;
- 肉末(豬肉或牛肉) - 400克;
- 番茄 - 2個;
- 洋蔥 - 1個;
- 奶酪 - 50克;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 胡椒-5克;
- 鹽 - 5克。
準備
這個食譜將有助於回答如何從家中準備西葫蘆船的問題。
首先,你應該清洗小胡瓜,用乾布擦乾,用勺子切開,從每一半中取出牙髓。 肉應該放在一邊,但絕不應該被扔掉。
然後你需要做填充。 首先,將洋蔥切成小塊,然後放入鍋中煎。 當洋蔥變得透明時,你需要添加肉末,鹽和胡椒粉,並煎炸食材30-35分鐘。 20分鐘後,將餡番茄和西葫蘆漿加入餡料中,然後仔細混合餡料,再燉15分鐘。
小胡瓜的小船應該均勻裝滿肉餡,放在烤盤上並撒上磨碎的奶酪。
一個西葫蘆托盤應該被送到一個加熱到170-180度的烤箱,烤盤子30分鐘。
從西葫蘆塞滿蘑菇的毛線
帶有蘑菇的小胡瓜的小船可以成為肉末的替代品。
配料:
- 西葫蘆 - 4個;
- 蘑菇(香菇) - 300克;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 胡椒-5克;
- 鹽 - 5克;
- 奶酪 - 50克。
準備
首先,你需要清洗和晾乾骨髓,然後將它們切成兩塊,並從每一半中取出牙髓。
接下來,將洋蔥切碎,在平底鍋中煎幾分鐘,然後將蘑菇切成小方塊,將西紅柿肉從洋蔥中加入。 當蘑菇和西葫蘆的水蒸發時,你需要鹽和胡椒粉混合物,並添加到它切碎的大蒜。 大蒜後應倒入酸奶油和燉食物5-7分鐘。
當餡被燉時,可以將奶酪磨碎並放在一邊。
將船放在烤盤上,塗油或襯紙。 用餡填充每艘船並撒上奶酪。 將平底鍋送到烤箱,在180度下烤10-15分鐘。
西葫蘆食譜 - 蔬菜船
來自蔬菜西葫蘆的小船是讓一個反复無常的孩子吃討厭食物的好方法。 此外,這樣的菜可以成為原創和簡單的晚餐或晚餐的想法。
配料:
- 西葫蘆 - 4個;
- 番茄 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 蘑菇 - 300克;
- 大蒜 - 1個;
- 鹽 - 5克;
- 胡椒-5克;
- 奶酪 - 50克;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 勺子。
準備
就像在以前的食譜中一樣,第一步是準備西葫蘆,切開它們並從中間切割果肉
然後你需要把所有的蔬菜切成小方塊。 在用油加熱的煎鍋中,您應該首先發送洋蔥,幾分鐘後向其中加入胡蘿蔔,西葫蘆和蘑菇漿,並讓液體蒸發。 之後,您可以在蔬菜中加入西紅柿,大蒜和香料,徹底混合所有食材並燉5-7分鐘。
在烤盤上,您需要從小胡瓜中擺放小船,用蔬菜混合物,蛋黃醬塗上油脂並撒上磨碎的奶酪,然後將其送入烤箱並在平均(170度)的溫度下烘烤15分鐘。
即時的餐點可以立即從烤箱送達。
作為西葫蘆小吃,服務良好的 捲西葫蘆 和 南瓜煎餅 。