對許多人來說，巴西堅果仍是異國情調。 大多數人都聽說過它，但很少有人能確切地說出這款產品究竟代表什麼。 很少有人能夠就巴西堅果的好處和危害做任何具體的說明，但這些擁有大量有價值特性的水果值得更多關注。
儘管它的名字，巴西堅果不僅在巴西成長。 這種植物仍然被稱為Bertheleta，也可以在秘魯，委內瑞拉，哥倫比亞和其他拉丁美洲國家找到。 因此，它有時被稱為美國堅果。 該植物是一棵尺寸和高度超過四十米的樹。 此外，它是一個長期的肝臟，其年齡可以達到五百年甚至幾千年。 雖然堅果仁本身的尺寸和質量稍小，但它的果實非常大，重達兩公斤。
巴西堅果的成分和有用特性
儘管稀有而不是最低的價格，但巴西美國堅果逐漸成為我們崇尚健康飲食系統的人士。 雖然營養師仍然經常討論巴西堅果的好處和危害，但它的許多有價值的特性不再有疑問。
巴西堅果的好處是由於它的組成。 根據科學植物分類，它指的是穀物，如小麥或燕麥，因此具有活性物質和特性的穀物組特徵。 巴西堅果含有大量纖維 ，營養豐富，對腸道蠕動有益。 另外，它還包含：
- 蛋白質 - 佔胎兒總體積的9％;
- 脂肪 - 88％;
- 碳水化合物 - 3％;
- 維生素：PP，E，C，B9，B6，B5，B2，B1，膽鹼;
- 礦物質：硒，錳，蜂蜜，鋅，鐵，磷，鉀，鈉，鎂，鈣。
由於bertheletia的果實含有豐富的脂肪，它們的熱量非常高，約為685千卡/ 100克。 由於高卡路里含量，建議巴西堅果適度食用，儘管它非常有用。
巴西堅果廣泛用於民間醫學和美容，因為該產品能夠在各種情況下有療效。 它優化了膽固醇和血糖水平，因此它被用作糖尿病治療的一個組成部分。 beretileti的果實是一種極好的增強劑，它為免疫系統提供強有力的支持，增加力量，有助於對抗慢性疲勞綜合徵，緊張和神經衰弱。 它對腸的作用有益，緩解便秘。 這對巴西女性來說非常有用，因為它具有恢復精力的功效。 要做到這一點，它可以包含在 飲食中 ，以及用於不同的面膜和麵霜。 但對男性而言，它的價值並不低，因為它可以起到預防癌症的作用
傷害巴西堅果
除了有用的物質之外，物質的果實還含有放射性元素鐳。 雖然它的數量非常少，但由於這個原因，大量的堅果不應該是。 足夠的每日費率 - 一件或兩件。
巴西堅果殼含有能夠引起肝癌的黃曲霉毒素，因此在使用前應徹底清洗水果。 堅果可能成為過敏源，特別是如果一個人已經對其他堅果品種或異國水果有類似的反應。