發芽的扁豆是素食者和生食最喜歡的產品。 它既煮沸又用於原料品種。 即使營養學家和醫生也指出，發芽扁豆具有有用的特性。
發芽小扁豆有多有用？
該產品是蛋白質的不竭來源。 在一百克 扁豆 - 二十四克蛋白質。 這是非常多的。 因此，使用這種豆類植物時，素食者不需要動物蛋白質，例如肉類，牛奶或雞蛋。 為了最大限度地發揮小麥對生物體原始形態的有效性，有必要在尚未提供細菌的情況下浸泡這種豆科植物。
扁豆也含有豐富的碳水化合物。 它們含有大約百分之五十。 營養師無可爭議的優勢之一是，營養師注意到以下幾點。
- 豐富的鐵（超過10000微克）。
- 鉀，錳和鋅庫存。
- 稀有成分：硼或鈦。
所有這些元素都能顯著改善血液，滋養身體並在寒冷中保暖。 扁豆是有用的，包括糖尿病患者。 但是，發芽的小麥不僅可以受益，而且如果烹飪不正確也會造成傷害。 適當的烹飪意味著穀物的初步清洗。 小扁豆應扔在沸水中煮約15分鐘。
然而，最有用的是生的，發芽的小扁豆。
發芽的lentace是否會造成傷害？
植物本身不會造成傷害。 如果一個人狂熱地吃扁豆，就會出現負面後果。 暴飲暴食時，這種豆類會對消化產生不利影響。 如果你吃了利甚卡，那麼一個半小時到兩個小時的人會感到腹脹。
如果一個人生病了，扁豆就有必要謹慎行事。 這種豆類在胃裡被消化了足夠長的時間。 另外，它非常令人滿意。
對於一些素食者和未加工的食品，發芽和非釀造扁豆不受口味特徵的喜愛。 在這種情況下，必須將豆子與蜂蜜或 乾果 混合。 一些將扁豆加入沙拉中，並用醬汁調味，例如大豆。
專家建議在秋季或冬季吃扁豆扁豆。 在夏天，他們保證，靈魂不會對它撒謊，這會產生變暖的效果。