我們提供製作美味布丁的食譜。 這種簡單的菜非常適合早餐或中午早餐，它的毋庸置疑的優勢允許您使用它，即使對於年幼的孩子。
如何製作巧克力布丁 - 一個食譜？
配料：
- 牛奶 - 520毫升;
- 蛋黃 - 2個;
- 可可粉 - 90克;
- 澱粉 - 60克;
- 砂糖 - 100克;
- 黃油 - 60克。
準備
倒入平底鍋或鋼勺三百毫升的牛奶，加入黃油，並確定適度的火災。
蛋黃揉搓糖，加入剩餘的牛奶和澱粉，攪拌均勻，用攪拌機打碎。
在劇烈攪拌的小部分中，將製備的混合物倒入加熱的牛奶和黃油中。 我們把火堆放在火上，直到變稠，攪拌，煮完後再煮兩分鐘。
準備好的布丁倒在杯子或kremankami上，我們冷卻到溫暖或寒冷的狀態（品嚐）並服務於桌子。
南瓜布丁
配料：
- 南瓜 - 720克;
- 牛奶 - 120毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 發酵粉 - 25克;
- 小麥粉 - 200克;
- 砂糖 - 110克;
- 鹽 - 捏;
- 肉桂粉 （可選） - 品嚐;
- 黃油 - 70克。
準備
將南瓜去皮，切成小片，倒入一百毫升的水並確定火勢。 加熱大塊煮沸，拍低熱量直至軟化。 然後用攪拌器衝南瓜，直到它被搗碎。
用攪拌器攪拌軟化的黃油，然後交替加雞蛋並繼續攪拌。 然後倒入牛奶，扔一撮鹽，撒南瓜泥，如果需要添加肉桂，並混合。 用發酵粉將所得混合物麵粉篩入並攪拌直至麵粉珠完全溶解。
將所得到的物料倒入油狀物中，並在預熱到180度的狀態下測定一小時或直到準備好，然後在幹牙籤上進行測試。
布丁準備好後，讓它冷卻一下。 與布丁一起，您可以供應混有糖的酸奶油。
從牛奶製備嬰兒布丁
配料：
- 牛奶 - 450毫升;
- 蛋黃 - 1個;
- 砂糖 - 20-25克;
- 馬鈴薯澱粉-15g;
- 香草糖 - 5克;
- 漿果（可選） - 品嚐;
- 堅果（可選） - 品嚐。
準備
一百毫升混有澱粉，香草糖和蛋黃的牛奶。 其餘的牛奶倒入平底鍋或勺子中，然後放火。 加入砂糖並混合至完全溶解。 在溫熱的牛奶中，逐漸倒入含有澱粉和蛋黃的牛奶混合物，集中乾擾直至變稠，但不要讓它充分煮沸。
如果需要，我們在kremankami上倒布丁，用新鮮的漿果和堅果裝飾頂部，先在室溫下冷卻，然後放入冰箱。
兒童布丁由牛奶和漫畫與櫻桃烤箱中製成
配料：
- 牛奶 - 1.25升;
- 粗粒小麥 - 200克;
- 砂糖 - 50克;
- 黃油 - 30克;
- 雞蛋 - 3件;
- 櫻桃櫻桃沒有坑 - 品嚐;
- 鹽 - 捏。
準備
從牛奶和粗麵粉，我們做傳統的甘露粥。 別忘了加糖和奶油
同時，我們把雞蛋分成鬆鼠和蛋黃。 用攪拌器攪拌鬍鬚，直至厚而厚的泡沫。 將兩個蛋黃加入冷卻的粥中混合。 在那裡，我們還引入蛋白質質量，輕輕地攪動與輕微的運動。 以塗油的形式撒上半個粗麵粉粥。 從頂部開始，擺放櫻桃，蓋上剩餘的粥。 用蛋黃鋪開布丁表面，放入預熱到180度的烤箱中四十分鐘。
準備就緒後，我們將布丁完全冷卻，放在桌上，用果凍或果醬調味。