寒冷的秋冬夜，不能沒有香味和美味的烘烤，自製的小圓麵包不僅可以做出豐盛的小吃，還可以應付不好的心情。 如果你已經厭倦了甜糕點和糕點，那麼這些包子可以成為一個值得的替代品。 我們提供展示你所有的想像力，並嘗試用不同的餡料做麵包：可可，糖，奶酪，罌粟等。 最重要的是，不要害怕嘗試，你一定會成功。 所以，讓我們開始吧！
麵包加糖的食譜
配料：
- 小麥粉 - 500克;
- 溫水 - 250毫升;
- 幹酵母-7克;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 蜂蜜 - 2茶匙;
- 鹽 - 1茶匙;
- 紅糖灑。
準備
製作糖饅頭的方法很簡單：將酵母在溫水中煮好，放入蜂蜜中攪拌10分鐘，過篩，倒入水中，倒入植物油並揉勻，在室溫下放置30分鐘。 然後將完成的麵團分成16份，分別捲成止血帶和打結。 我們將包子轉移到紙上，用毛巾蓋住，然後在溫暖的地方接近。 用黃油潤滑小圓麵包，在頂部撒上糖，並在預熱的烤箱 中用糖 將 麵包烤至 200度，時間為15分鐘。
麵包配奶酪的配方
配料：
- 牛奶 - 2件物品;
- 小麥麵粉 - 8項;
- 酵母高速 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 200克;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 蛋 - 3件;
- 人造黃油或黃油 - 150克;
- 葡萄乾 - 品嚐。
準備
讓我們來看看製作美味麵包的另一個方法：將酵母放入熱牛奶中並充分混合。 分別用糖打雞蛋，倒入牛奶，加入融化的人造黃油和麵粉。 我們揉成均勻的不粘麵團，並將其放在溫暖的地方約30分鐘。
然後將麵團分成大約20塊，形成球，將它們捲成圓形，然後放在塗有油脂的烤盤上。 在每個髮髻中，在玻璃杯上留一個小孔，讓分鐘保持30分鐘，讓麵團稍微上升。
與此同時，我們正在準備灌裝：我們將奶酪與糖，葡萄乾和雞蛋混合在一起。 將烤箱轉180度，讓其充分升溫。 我們將餡料鋪在凹槽中，從上面潤滑雞蛋，並在紅潤的顏色前烘烤25分鐘。
肉桂麵包食譜
配料：
- 小麥粉 - 400克;
- 幹酵母-10克;
- 牛奶 - 250毫升;
- 砂糖 - 2湯匙。 匙;
- 黃油 - 50克;
- 香草糖 - 品嚐;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 糖粉 - 用於裝飾;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 肉荳蔻 - 品嚐。
準備
為了準備這些包子，加熱牛奶，倒入酵母，放糖，放在溫暖的地方40分鐘，同時，我們篩選麵粉，融化黃油，揉麵團，用毛巾覆蓋並放置30分鐘。 提前打開烤箱並將其加熱至約200度。
麵團接近後，我們將它鋪在鋪滿麵粉的桌子上，將其捲成薄薄的一層，用一點植物油油脂，撒上糖粉或糖粉，然後撒上麵粉 - 肉桂。 接下來，將一卷緊卷並切成小塊。 用植物油潤烤面膜，鋪上肉桂麵包，烤30分鐘，直至面色紅潤。
享受你的茶會！