很難想像沒有傳統香菜湯的俄羅斯美食。 烹飪這道菜的食譜豐富，讓家庭主婦可以用新的和有趣的口味讓家人驚喜。 只需將一種食材替換成另一種食材，或者不是在湯皿上烹飪湯 ，而是在多元烹飪中烹飪，那麼這道菜的味道和香氣就會與新穎有趣的筆記一起播放。
今天，我們將告訴你如何從多元的新鮮捲心菜烹製美味的捲心菜湯。
與新鮮捲心菜雞肉搭配 - multivark食譜
配料：
- 水 - 2升;
- 雞肉火腿 - 2個;
- 新鮮白菜 - 300克;
- 土豆 - 3塊;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 西紅柿 - 1個。
- 保加利亞辣椒 - 1個;
- 芹菜根 - 75克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香辣椒豌豆 - 2個;
- 月桂葉 - 2個;
- 鹽 - 味道;
- 切碎的香菜。
準備
為了準備肉湯，洗淨並切成兩半，將整個腿送到multivark的碗中，裝滿水，並在“淬火”程序中準備四十分鐘。
準備湯時，我們會準備所有的蔬菜。 我們剁碎白菜，剝皮，用小立方體，胡蘿蔔，芹菜和甜椒用土豆，洋蔥和去皮番茄塊切土豆。
成品雞肉與骨頭分離，切成塊並返回到肉湯中。 然後我們把所有的蔬菜，laurushka和甜椒，鹽，由我們準備。 我們推出了“淬火”程序，煮一小時湯。 然後加入碎蒜和歐芹，靜置約十五分鐘。 我們用酸奶油為桌子服務。
用多變量的新鮮捲心菜豬肉料理
配料：
- 水 - 2升;
- 豬肉漿 - 550克;
- 新鮮白菜 - 350克;
- 土豆 - 3塊;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 西紅柿 - 2個;
- 植物油 - 25克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香辣椒豌豆 - 2個;
- 月桂葉 - 2個;
- 鹽 - 味道;
- 切碎的香菜。
準備
將經過洗滌和乾燥的低脂豬肉肉切成塊。 小切絲白菜，去皮的土豆
在“熱”模式下，在植物油的多元化蔬菜中煎一小塊肉，然後交替添加洋蔥和胡蘿蔔，並塗抹15分鐘。 在煎炸結束時，放入磨碎的西紅柿。
現在，我們把白菜和土豆送到油炸的肉上，用水填滿，放上月桂葉，香辣椒豌豆，大蒜和鹽，並在“淬火”模式下煮九十分鐘。 用酸奶油和歐芹做成的湯。