如果你是那些熱衷烘焙但不去烹飪的人，不要絕望，因為聰明的管家們已經拿出了數十種不需要烤箱加熱烹飪的蛋糕食譜。 其中之一是用薑餅和酸奶油製作的蛋糕配方，在成型和選擇合適的技術時具有適當的準確度，不會比購買的餅乾類似物更差。
薑餅和香蕉與酸奶油製成的巧克力蛋糕
配料：
- 巧克力薑餅 - 980克;
- 脂肪酸奶油 - 390毫升;
- 脂肪霜 - 275毫升;
- 糖粉 - 35克;
- 香蕉 - 290克;
- 香草精 - 25毫升。
準備
將巧克力蛋糕切成兩半。 香蕉切成薄片。 對於後者，鞭打脂肪奶油直到形成穩定的高峰，不要忘記給他們添加香草提取物和糖粉。 小心地將通風的奶油與酸奶油混合。
把第一層薑餅鋪在盤子上，用香蕉片和奶油蓋上。 一層一層地重複，直到配料耗盡，然後將薑餅和酸奶油蛋糕放入冰箱至少幾個小時，最好是過夜。
如何在沒有烘焙的情況下烹製薑餅和酸奶油蛋糕？
在這種簡單的甜點中添加薑餅和酸奶油可以做任何事情。 標準添加物包括水果和巧克力，我們將進一步深入並準備一種真正的秋季香料和南瓜成分。
配料：
- 薑餅 - 32件;
- 南瓜泥 - 225克;
- 磨碎的 生薑 ，肉荳蔻，碎丁香 - 根據勺子的1/4;
- 肉桂粉 - 1/2茶匙;
- 脂肪奶油 - 310毫升;
- 酸奶油 - 490毫升;
- 糖粉 - 65克。
準備
把所有的蛋糕一起切成兩半。 把四分之一的薑餅放在盤子上，開始準備奶油。 對於奶油，鞭打脂肪奶油直到堅挺的山峰。 將香料和一部分糖粉混合，用混合器仔細加工混合物以避免形成團塊。 將南瓜泥加入酸奶油中，將所有東西攪拌在一起，並開始分批加入鮮奶油。 一旦奶油準備就緒，你應該開始組裝蛋糕。 目測將奶油分成4份，並將其層與姜餅層交替澆鑄甜品。 完成的款待應該保持涼爽至少幾個小時，所以甜點會變得更加多汁，並且在分割成部分時不會失去形狀。