我們都喜歡吃杯形蛋糕等美味糕點。 他們在構圖,填充,形狀,甚至裝飾方面都有很大的不同。 因此,您可以根據自己的喜好選擇一種紙杯蛋糕配方,並用自己的雙手烹飪來享受他們的美食。 我們希望為您提供製作美味蛋糕(以及麵團)的簡單食譜,各種模具,每種食物都會給您帶來無限樂趣。
最簡單的矽膠模具鬆餅配方
配料:
- 雞蛋 - 3件;
- 開菲爾(脂肪) - 2/3杯;
- 奶油人造黃油 - 170克;
- 小麥麵粉 - 375克;
- 砂糖 - 190克;
- 發酵粉 - 1,5茶匙。
- 葡萄乾 (黑色) - 80克;
- 碎核桃 - 80克。
準備
將雞蛋的內容物從殼中分離出來,放入深碗中。 然後加入開菲爾,融化的奶油人造黃油,倒出糖,用攪拌器打碎所有東西,直到穀物溶解。 直接在這種混合物中篩選小麥粉,發酵粉並用專用攪拌機揉麵團攪拌機。 葡萄乾倒入沸水,5分鐘後排幹。 將蒸好的葡萄乾倒入麵粉中,並與核桃一起加入麵團中。 我們將所有東西都放在矽膠製成的模具中,只填充一個測試,一半放入一個加熱良好的烤箱中,溫度高達180度。 25分鐘後,我們keksiki將準備好!
在矽膠模具中製作的這種簡單蛋糕的配方將在您的食譜中佔有特殊的地位。
紙模巧克力鬆餅的簡單配方
配料:
- 麵粉 - 280克;
- 黑巧克力棒 - 80克;
- 可可粉3.5湯匙。 匙;
- 砂糖 -
- 酸奶油(25%) - 5湯匙。 匙;
- 雞蛋 - 2個;
- 黃油 - 85克;
- 烘焙粉 - 2茶匙。
準備
對軟化的奶油,我們倒出糖,添加雞蛋,脂肪酸奶油,並將所有東西放入混合器中。 我們倒出發酵粉,可可粉,過篩麵粉,拿起勺子,用麵團揉好。 為了品嚐杯形蛋糕更加飽和的巧克力,我們三個在一個大的刨絲器黑巧克力,並加入到總量,仔細攪拌一切。
由於紙模主要由薄紙製成,當麵團應用於其中時,它們可能會變形,因此我們建議將它們放入普通的鐵模中。 我們把麵團放在每個紙模中,使其略小於一半,然後我們將它們與鐵模一起放入烤箱中,加熱到185度,並及時加熱20分鐘。
Keksiki,如果需要,你可以用糖粉撕碎上面。
一個簡單的食譜模具中的凝乳蛋糕,在烤箱裡
配料:
- 小麥粉 - 300克;
- 奶酪(不含脂肪) - 220克;
- 蘇打水 - 2/3茶匙。
- 雞蛋 - 2件;
- 牛奶 - 150毫升;
- 砂糖 - 240克;
- 葡萄乾 - 75克;
- 人造黃油 - 120克;
- 粗粒小麥 - 30克;
- 植物油 - 2-3茶匙。
準備
用篩子或篩子過篩,然後放入蘇打水和乾淨的沖洗過的葡萄乾。 在另一個碗裡,我們連接雞蛋和糖,用拂子碾碎它們。 我們給他們加牛奶,
這種簡單的奶酪鬆餅,在黴菌中烘焙,在遙遠的過去開始出現,帶回了我們童年時代的美好回憶。