貽貝的好處很多，並承認，這不是沒有根據的。 經常食用貝類無疑會改善你的健康，並將對所有身體系統的功能產生有益的影響。 這將完全由這種海鮮獅子的各種維生素，礦物質和元素以及多不飽和脂肪酸所佔份額的令人印象深刻的內容來促進。
接下來，我們會告訴你，為了盡可能地保持它們的價值，你應該做多少烹飪以及如何烹飪貝殼中的新鮮海貽貝，同時巧妙地強調軟體動物已經非常精緻的味道品質。
如何在貝殼中煮生貽貝？
配料：
- 殼中的生貽貝 - 350克;
- 大蒜牙 - 4-5個;
- 黃油 - 60克;
- 脂肪含量超過33％ - 140毫升的奶油;
- 新鮮香菜的小枝;
- 檸檬;
- 海鹽和胡椒粉。
準備
在仔細烹飪我的貝類貽貝之前，請仔細清理沙子和其他污染物。 現在我們把產品放入冷水中，放在盤子的烹飪盤上，調到中等熱量。 我們將溫暖軟體動物，直到它們開始展開。 立即，我們從水中提取貽貝，並分離每一片葉子。 不明原因的個人被無情地扔掉，他們不能被吃掉。 現在，我們將黃油溶解在煎鍋中，倒入三分之一杯水，並放下同樣的淡菜。 現在，用胡椒和胡椒加熱一分鐘，然後加入切好的大蒜，倒入奶油，將切碎的綠色香菜扔到火上幾分鐘，直到奶油汁變稠，如果有必要，仍然用胡椒鹽調味。
我們為調味醬配上貽貝，加入檸檬片和歐芹小枝。
如何在烤箱中的貝殼中煮新鮮貽貝？
配料：
- 貝殼中的生貽貝 - 950克;
- 大蒜牙 - 4-5個;
- 橄欖油 - 45毫升;
- 瑞士奶酪 - 55克;
- 新鮮羅勒綠色 - 10克;
- 新鮮迷迭香針 - 0.25湯匙。 匙;
- 幹白麵包 - 60克;
- 檸檬 - 140克;
- 海鹽和胡椒粉 - 味道。
準備
我們從一片葉子上清洗洗過的貽貝殼，並放在一層烤盤上。 在攪拌容器中，我們放置乾麵包，去皮的大蒜牙，綠色羅勒和迷迭香，倒入少許橄欖油，加入鹽海和瑞士奶酪。 我們沖壓成分，得到一個小麵包屑，並在烤盤上的貝殼上撒上貽貝。 現在只需要將加熱到180度的烤箱中的貽貝烤十五分鐘，我們就可以在桌上放上一個點心，並加上一片檸檬片。