如果你想準備煎蛋捲作為早餐，但手邊沒有牛奶 - 這沒關係，因為你可以在沒有這種食材的情況下烹飪一道菜。 就像我們要做的那樣，你可以用任何其他發酵奶製品代替牛奶，或者根本不用它們。
如何製作沒有牛奶的煎蛋？
配料：
- 黃油 - 1湯匙。 勺子;
- 土豆（小） - 1件;
- 培根 - 2片葉子;
- 雞蛋 - 2-3個;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 水 - 1湯匙。 勺子。
準備
在煎鍋裡煎培條，直到咬緊和金黃色。 培根被從火中移出並鋪在紙巾上。
在融化的脂肪上，迅速煎5〜6分鐘或直至金黃色的土豆薄片。 馬鈴薯煎炸時，用鹽和胡椒捶打雞蛋，加滿一點水。
在煎鍋裡，融化黃油，倒出雞蛋混合物，然後放上土豆片和培根。 我們等到煎蛋餅的表面開始抓住時，將其折疊成一半。
在沒有牛奶的微波爐煎蛋捲
這就是真正的快餐烹飪的地方，所以它在微波爐裡。 2分鐘後，您的辦公桌上會顯示一道輕鬆而輕鬆的煎蛋捲。
配料：
- 雞蛋 - 4件;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 蔬菜;
- 磨碎的硬奶酪 - 3/4湯匙。
準備
雞蛋用鹽和胡椒搗碎，在細磨機上加入碎草藥和磨碎的奶酪。 我們將煎蛋餅混合物倒入適合在微波爐中烹飪的模具中。 我們把煎蛋捲放入微波爐中，設定最大功率2分鐘。 烹飪第一分鐘後，我們拿出並混合菜餚。 我們在第二分鐘結束時重複同樣的事情。
這種沒有牛奶的簡單奶酪煎蛋可以製成多變量。 用油潤滑碗並倒入雞蛋混合物。 在“烘焙”模式下3-5分鐘後，無牛奶煎蛋捲將準備就緒。
如何煮牛奶煎蛋？
豐盛的西班牙煎蛋可以用雞蛋和蔬菜製成。 配料清單可以包括西紅柿，辣椒，橄欖，任何蔬菜，甚至肉類。 這樣的煎蛋可以代替完整的晚餐。
配料：
- 橄欖油;
- 雞蛋 - 8個;
- 洋蔥 - 1個。
- 土豆 - 500克;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
馬鈴薯是我的，清洗並切成中等厚度的圓圈。 洋蔥切成薄環。 在平底鍋裡，我們加熱橄欖油，炸土豆和洋蔥，直到完全準備好，不忘記鹽和胡椒粉的成分。
馬鈴薯煎炸時，用一撮鹽打蛋。 用雞蛋填充雞蛋混合物，並徹底攪拌。 我們用鏟子平整煎蛋捲的表面並減少火災。 我們用低熱烹調煎蛋15-20分鐘，然後將它翻轉到另一側，繼續烹飪5分鐘。
烤箱裡沒有牛奶的煎蛋捲
烹製煎蛋的原始，美麗和方便的方式是使用鬆餅模具。 鬱鬱蔥蔥的美味煎蛋餅“杯形蛋糕”可以讓你從早上起身。
配料：
- 雞蛋 - 8個;
- 火腿 - 150克;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 蔬菜;
- 水 - 2湯匙。 勺子。
準備
烤箱溫度高達180度。 我們為紙杯蛋糕塗油。 如果你有特殊的紙模烘烤模具 - 使用它們，那麼煎蛋模將更容易脫模。
火腿和辣椒切成立方體。 雞蛋用鹽和胡椒搗碎，加入切碎的火腿和辣椒，仔細混合所有食材，並將煎蛋餅混合物倒入模板中。 我們將 煎蛋捲 放入預熱的烤箱中18-20分鐘。