如果您選擇家庭晚餐的食譜，請根據以下選項之一在烤箱中準備酸奶油沙司肉丸。 國內人士不會厭倦讚美您的烹飪技巧，欣賞獲得食物的優良口感特徵。
如何用肉汁在烤箱中烹飪肉丸？
用肉汁烤箱中的美味肉丸，其配方可以在醬油的組成和坯體本身中都有所不同，都是以基本的方式準備的。 在實施所選技術的過程中，主要的是遵守這些建議：
- 產品的基礎可以是來自任何種類肉類的剁碎的肉，用洋蔥和香料調味，或者加入大米，蔬菜或其他產品的多組分基料。
- 烤箱中的肉丸醬由酸奶油製成，通常加入番茄。
- 由切碎的圓坯形成立即放入模具中或預先油炸一點。
米飯在烤箱裡的肉丸子
傳統的 肉丸加入 肉汁烤箱裡的 米飯 營養豐富，開胃美味，令人驚訝的美味。 豬肉碎牛肉通常使用新鮮或冷凍肉類。 大米經過徹底洗淨後煮至近乎準備好，選擇圓粒研磨級。
配料：
- forcemeat - 700克;
- 洋蔥 - 2件;
- 大米 - 100克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 胡蘿蔔，甜椒和雞蛋 - 1個。
- 酸奶油 - 150克;
- 水250毫升;
- 奶酪 - 100克;
- 麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽，調料，油。
準備
- 剁碎的肉與大米，洋蔥，雞蛋，大蒜，鹽，胡椒混合。
- 裝飾圓球，麵粉包裹，油炸，成形。
- 通過蔬菜，添加酸奶油，水，調味料，倒入所得到的方坯醬。
- 在烤箱中用酸奶油醬烤肉丸30分鐘，最後撒上奶酪片。
在烤箱中的土豆肉丸子
你想同時做出令人開胃的第二道菜和配菜嗎？ 用烤箱中的土豆準備酸奶油醬肉丸。 蔬菜餡餅中浸漬著酸奶油加入番茄的肉汁，變得簡單無比美味。 只有一個小時的時間 - 在桌上一頓午餐或四頓晚餐。
配料：
- forcemeat - 600克;
- 大米 - 80克;
- 洋蔥 - 2件;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 土豆 - 1公斤;
- 酸奶油 - 200克;
- 番茄醬 - 70克;
- 鹽，香料，油。
準備
- 將猛獁肉與煮熟的大米，洋蔥，季節混合。
- 塊莖被清洗，切成片。
- 將酸奶油與番茄，大蒜，香料混合，將混合物的2/3混合到土豆中。
- 從碎肉和米飯中製出圓坯。
- 以油性形式，將半個土豆片，然後放入肉丸，然後放入剩餘的土豆。
- 用醬汁蓋上盤子，在烤箱底下用酸奶油烹製肉丸45-50分鐘。
烤箱裡的雞肉丸子
烤箱裡的酸奶油醬中的肉丸，從雞肉裡煮熟，同時獲得營養和膳食。 它們可以用於馬鈴薯，大米或意大利面配菜，或者簡單地配以蔬菜切片。 在規定數量的產品中，將獲得8-9個肉丸，並且其設計需要40分鐘。
配料：
- 雞肉片 - 700克;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 蛋 - 1個;
- 酸奶油 - 300克;
- 水100毫升;
- 奶酪 - 100克;
- 鹽，調味料。
準備
- 用去皮的大蒜牙剁雞。
- 添加雞蛋，香料，形成圓坯，放入模具中。
- 它以200度發送10分鐘。
- 將酸奶油與水和香料混合，倒入雞肉混合物中，撒上奶酪。
- 再經過20分鐘的烘烤，烤箱裡的酸奶油雞肉丸子就準備好了。
土耳其的肉丸在烤箱裡
下面的烤箱中的肉丸配方假定使用火雞肉漿作為基礎。 酸奶油奶油醬和諧地補充了產品，賦予其輕度的酸度，最大限度地展現了食物的所有味道和營養特性，並使其更加多汁。 在短短一個小時內，4份即將準備就緒。
配料：
- 火雞肉 - 700克;
- 大米 - 100克;
- 洋蔥 - 1個;
- 蛋 - 1個;
- 酸奶油 - 120克;
- 奶油 - 150毫升;
- 麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽，調料，油。
準備
- 用洋蔥碾碎火雞，加雞蛋，煮米飯，調味。
- 裝飾圓球，將它們變成褐色並將它們塑造成形。
- 混合酸奶油，奶油，草藥，倒入模具。
- 在火爐中用酸奶油醬在火爐中準備更多的肉丸30分鐘。
烤箱裡的奶酪肉丸
美味的肉丸放入肉汁烤箱，根據以下建議烹調，即使是美食家也可以。 令人驚訝的多汁產品與奶酪填充內部不能讓任何人無動於衷，並會在桌上發狂。 為它們提供熱量，如果需要還可以添加配菜。
配料：
- forcemeat - 600克;
- 洋蔥 - 2件;
- 麵包片 - 2個。
- 牛奶 - 100毫升;
- 胡蘿蔔和雞蛋 - 1個。
- 酸奶油，番茄醬和水 - 150克;
- 奶酪 - 200克;
- 鹽，調料，油。
準備
- 混合forcemeat與洋蔥，雞蛋浸泡牛奶與麵包，季節。
- 奶酪被切成立方體。
- 裝飾圓球，放入每個奶酪立方體內。
- 通過蔬菜，加入酸奶油，番茄，調味料，然後倒入肉丸中。
- 將容器在加熱爐中發送30分鐘至200度。
烤箱裡的牛肉餅
牛肉芳香和營養豐富的產品是成功的。 辣 酸奶油醬 有利地強調了這種肉的所有優點，使得該菜難以形容口感並有助於獲得最佳的營養特性。 花一個小時後，你可以餵四份午餐或晚餐。
配料：
- 牛肉 - 700克;
- 大米 - 100克;
- 洋蔥 - 2件;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 胡蘿蔔和雞蛋 - 1個。
- 酸奶油 - 500克;
- 麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽，香料，乾香草，黃油。
準備
- 扭曲的牛肉，與米飯，大蒜，洋蔥，季節混合。
- 裝飾圓坯，炒熟，放入模具中。
- 通過蔬菜，添加麵粉，酸奶油，草藥，香料和從上面倒。
- 在烤箱中烤牛肉丸30-40分鐘。
在酸奶油醬在烤箱中的魚肉丸
接下來，您將學習如何從魚肉餡中烘烤烤箱中的肉丸。 這道菜的優點是，有了它的幫助，你可以餵養魚甚至不是它的粉絲最熱心的，拒絕以另一種方式使用該產品。 準備好的魚片，配方將在40分鐘內完成，結果將是4份。
配料：
- 碎魚 - 700克;
- 洋蔥 - 2件;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 麵包 - 2片;
- 牛奶 - 100毫升;
- 蛋 - 1個;
- 酸奶油 - 300克;
- 水150克;
- 麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽，調料，油。
準備
- 魚切碎與一個球泡結合，用麵包，鹽和胡椒粉浸泡在牛奶中。
- 製作工件，放入模具中。
- 在石油上，撒上洋蔥，撒上麵粉，酸奶油，調味料，加水，將香料倒在球上。
- 在烤箱中 烤魚肉丸 20分鐘。
蕎麥在烤箱裡的肉丸子
肉丸不僅可以用米或不添加添加劑。 將百果餡與煮熟的蕎麥混合在一起，您可以享受到您最喜愛的美食的全新口味。 嘗試在實踐中實施配方，評估其優勢，並且不超過一個小時。
配料：
- forcemeat - 700克;
- 蕎麥 - 150克;
- 洋蔥 - 2件;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 胡蘿蔔和雞蛋 - 1個。
- 酸奶油，番茄汁和水 - 250克;
- 鹽，調料，油。
準備
- 切碎的肉與煮過的蕎麥 ，洋蔥，雞蛋，大蒜，香料混合。
- 把坯料做好，炒熟，放入模具中。
- 通過蔬菜，添加酸奶油，番茄水，香料，倒在球上。
- 烘烤30分鐘後，烤箱中的蕎麥和肉汁肉丸將準備就緒。