有時你需要快速準備一些食物,例如沙拉。
這種菜餚非常方便的配料是罐裝豆子和自製的油煎麵包塊(它們可以由麵包剩餘物製成)。
罐裝豆可以以幾種形式找到:青番茄或白色或青色的綠色豆莢或淺色調。 對於沙拉,我們可以使用綠色豆莢,也可以使用淺色,任何顏色,白色或顏色(應該指出,它更有用)。
素食主義者沙拉從玉米和豆類與麵包乾和大蒜
配料:
- 芸豆(年輕或綠色) - 1罐;
- 玉米罐頭 - 1罐;
- 從不加糖的白麵包製作的自製麵包片;
- 蔬菜色拉油;
- 檸檬或天然果醋;
- 大蒜;
- 蔬菜(羅勒,芝麻菜,香菜,歐芹,洋蔥,蔬菜沙拉)。
準備
我們用玉米和豆類打開罐頭,倒出保存的醬汁(糖和鹽,為什麼他們需要我們?),用煮沸的冷水沖洗,然後倒入漏勺或過濾器中。 當水流失時,將玉米和豆類移入沙拉碗中。
加入麵包屑,切碎的大蒜和蔬菜(綠色沙拉的小葉子)。 用黃油和檸檬汁或醋倒入醬汁並混合。
罐頭紅豆與麵包,火腿,奶酪和蘑菇沙拉
配料:
- 紅罐頭豆 - 1罐;
- 自製白色或黑麥麵包的 油煎 麵包塊;
- 蘑菇罐頭(例如醃製蘑菇) - 1罐;
- 火腿豬肉 - 300克或稍多;
- 堅硬的芝士 - 200克;
- 新鮮的綠色
- 大蒜 - 2瓣;
- 植物油;
- 檸檬汁或醋酒自然光;
- 芥末準備好了。
準備
豆類罐裝食鹽,用冷水沖洗。 另外我們也會洗蘑菇(如果很大,你可以研磨)。
火腿將被縮短
我們將所有東西都放在沙拉碗中,加入黃油,芥末,檸檬汁或醋混合物的麵包屑和醬汁。 我們混合它。
這種沙拉更營養,它可以服務玉米粥,以及任何強烈的飲料或啤酒。
無論如何,這樣的沙拉,對於那些您可以輕鬆而方便地創造性地烹飪的食譜,不僅可以在晚上在家中烹飪,而且可以在匆忙的時候,也可以在野餐或小屋裡烹飪。