眾所周知，如果你知道什麼樣的水果和要選擇什麼類型的肉類，肉可以完美地搭配水果。 鳥類與柑橘 - 這一流派的經典之作，但如果在我們習慣僅用橙子烤鴨之前，現在我們想向您介紹一種不尋常的小吃 - 一種帶有橘子和雞肉的沙拉。
“雞肉橘子”沙拉 - 食譜
配料：
沙拉：
- 蕎麥麵 - 340克;
- 雞 - 780克;
- 胡蘿蔔 - 85克;
- 紫甘藍 - 115克;
- 普通話 - 1個。
加油：
- 橘子 - 3件;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 醬油 - 45毫升;
- 芝麻油 - 30毫升;
- 蜂蜜 - 25毫升;
- 蛋黃醬 - 20克。
準備
煮麵條並立即用冰水沖洗。 應該打雞，調味和油炸，直到雙方變紅。 胡蘿蔔磨碎或用白菜手動切碎。 通過去除所有多餘的白色肉，拆卸小葉上的普通話。
加油時，搓大蒜並加入芝麻油和大豆混合物中。 倒入蜂蜜，然後加入蛋黃醬。 將所有配料攪拌成奶油狀，然後倒入橘汁。
用沙司調味沙拉混合物，立即上桌。
沙拉配橘子，蝦和雞肉
配料：
沙拉：
- 雞肉片 - 490克;
- 蛋清 - 1個。
- 芝麻 - 35克;
- 橘子 - 2件;
- 豆芽 - 1項;
- 沙拉混合 - 2項;
- 尾巴蝦 - 260克。
加油：
- 蜂蜜 - 25毫升;
- 米醋 - 20毫升;
- 醬油 - 45毫升;
- 少許卡宴辣椒。
準備
丟棄雞肉，並在兩側調味。 將魚片浸入攪打過的蛋白質中，讓剩餘的魚排出，然後在芝麻籽中滾動。 小葉上的橘子。
混合敷料的所有組分並倒入沙拉混合物。 覆蓋橘子片，水煮蝦尾，發芽和另一個溫暖的魚片。
分層沙拉配橘子和雞肉
配料：
- 雞肉片 - 270克;
- 橘子 - 2件;
- 鱷梨 - 1個;
- 櫻桃西紅柿 - 115克;
- 少數餅乾;
- 生菜沙拉羅馬諾;
- 蛋黃醬。
準備
煮沸魚片並切成纖維。 橘子拆卸小葉並小心地將它們從白色薄膜上取下。 從鱷梨上取下石頭，將肉切成立方體。 櫻桃西紅柿分為四個季度。 羅馬諾的東西。 把準備好的配料放入沙拉碗中，用蛋黃醬層層疊一層。
沙拉配熏雞，橘子和奶酪
配料：
- 橄欖油 - 45毫升;
- 葡萄酒醋 - 25毫升;
- 蜂蜜 - 5毫升;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 一把綠色荷蘭芹;
- 洋蔥茴香 - 1/2個;
- 豆瓣菜 - 115克;
- 熏雞 - 255克;
- 橘子 - 2件;
- 羊奶酪 - 35克。
準備
前四種配料 - 醬料的配料，應該一起攪拌。 現在從香菜的樹枝上取下葉子，並將茴香球切成半環。 用西洋菜混合所有食物，將雞肉切成纖維，用預先準備好的醬調味食材。 頂部有橘紅小葉，加入所有粉碎的羊奶酪。
雞肉，橘子和堅果沙拉
配料：
沙拉：
- 雞肉煮熟 - 245克;
- 鱷梨 - 1個;
- 橘子 - 3件;
- 少數蔓越莓;
- 花椰菜花序 - 45克;
- 放在一把葡萄乾和核桃上;
- 香菜綠色。
加油：
- 一個橙子的果汁和果皮;
- 葡萄酒醋 - 10毫升;
- 第戎芥末 - 5克;
- 蛋黃醬 - 45克;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 罌粟籽 - 1湯匙。 勺子。
準備
煮西蘭花，切碎。 雞肉切成纖維，用普通話去除白色薄膜。 將鱷梨肉切成立方體。 將製備的成分與列表中剩餘的成分混合。
為了填充，將所有成分鞭打在一起。 將生成的混合物傾倒在生菜上，混合。