豆類和香腸沙拉是在幾分鐘內準備好的，其特點是優良的和諧組合。 通過添加各種蔬菜和其他成分，調味品，香料，草藥可以實現各種口味零食。
如何準備豆類和香腸沙拉？
豐富的美味沙拉配豆子和香腸，具有簡單易用的烹飪技術，即使是烹飪專家也能應付。
- 豆類通常使用罐裝在他們的果汁中，將產品扔回濾器並去除鹽水。
- 取決於食譜的建議，將熏製或熟製的香腸切成立方體或吸管。
- 以同樣的方式切碎附加配料零食。
- 作為敷料，使用蛋黃醬，少用酸奶油或基於黃油，檸檬汁，鹽，胡椒和香料的多組分敷料。
沙拉配熏香腸和豆 - 配方
根據以下食譜，將烹製一份帶有豆子和香腸的沙拉。 伴隨著這裡的基本原料將煮沸和切碎的雞蛋，可用黃瓜或北京白菜取代，以獲得更容易的食物口味。 為了在組合物中辣味，可以加入大蒜和蔥。
配料：
- 熏制的香腸 - 350克;
- 雞蛋 - 2-3個;
- 罐頭豆 - 1罐;
- 蛋黃醬 - 100-150克;
- 鹽，胡椒，草藥。
準備
- 煮熟後煮沸，放入冰水容器中冷卻，清洗並切碎雞蛋。
- 加鹽不加鹽水，香腸切片，鹽，胡椒和蛋黃醬。
- 用豆子和熏香腸攪拌沙拉，放一點點水，放在桌上，用嫩枝裝飾。
德國沙拉配豆子和香腸
沙拉配豆子和香腸，其配方將進一步提出，具有德國的根，特別適合舉辦盛宴或啤酒盛宴。 開胃菜的成分由黑麥麵包屑補充，黑麥麵包屑最好用手工製備，乾燥的黑麵包放入烘箱中，並用大蒜切片調味。
配料：
- 熏制的香腸 - 300克;
- 煮熟的胡蘿蔔 - 2件;
- 醃黃瓜 - 2個;
- 罐頭豆 - 1罐;
- 蛋黃醬 - 250克;
- 大蔥 - 1束;
- 黑麥麵包 - 4片;
- 鹽，胡椒，大蒜油。
準備
- 切成立方體或秸稈麵包，在烤箱中烘乾，用大蒜黃油調味。
- 煮沸，清潔並切成立方體胡蘿蔔。
- 同樣形狀和大小的切片切碎香腸，黃瓜，洋蔥。
- 將配料放入沙拉碗中，加入鹽，胡椒和蛋黃醬，拌勻。
- 撒上豆子沙拉和熏香腸放在盤子上，撒上麵包丁。
沙拉配豆子，韓式胡蘿蔔和香腸
根據以下配方的建議，將準備另一種胡蘿蔔，豆類和香腸的美味沙拉。 這裡的醃製黃瓜可以用鹽醃或全新鮮來代替，這將顯著多樣化開胃菜的口味，使其更加辣或在精緻和新鮮的前面。
配料：
- 熏制的香腸 - 300克;
- 紅蘿蔔韓國 - 200克;
- 醃黃瓜 - 3-4件;
- 罐裝豆類 - 200克;
- 蛋黃醬 - 150克;
- 鹽，胡椒，香菜。
準備
- 豆被添加到韓國胡蘿蔔，混合。
- 香腸和醃黃瓜用吸管切碎，加入配有準備食材的碗中。
- 用豆子和香腸蛋黃醬，切碎的香菜，鹽，胡椒粉混合調味沙拉。
沙拉“Obzhorka”與香腸和豆類
帶有豆類和香腸的沙拉“Obzhorka”有很多變化，其中使用新鮮番茄，鹽醃或新鮮黃瓜，醃製，新鮮洋蔥或蔥，小麥白或黑麥麵包屑以及各種添加劑和不含。 以下食物變體可以適應您的口味，添加新的組分。
配料：
- 熏制的香腸 - 300克;
- 堅硬的芝士 - 150克;
- 新鮮番茄 - 150克;
- 罐裝豆類 - 250克;
- 蛋黃醬 - 180克;
- 鹽，胡椒，青菜，餅乾。
準備
- 切熏熏的香腸。
- 西紅柿用種子緩解多汁的果肉，切成小片。
- 用磨碎機研磨奶酪。
- 將配料放入碗中，加入蛋黃醬，鹽和胡椒調味。
- 幾個小時後，將烤豆和香腸沙拉換成沙拉碗或盤子，撒上麵包丁。
豆類，玉米，香腸沙拉
如果你用煮過的雞肉片，豬肉或小牛肉補充組合物，那麼帶有豆類和香腸罐頭的沙拉非常美味且營養豐富。 肉類不僅可以提前烹製，還可以在烤箱中烤製香料整片或油炸，預先醃製和切碎。
配料：
- 煮沸的香腸 - 300克;
- 雞肉片 - 300克;
- 玉米罐頭 - 1罐;
- 罐頭豆 - 1罐;
- 醃黃瓜 - 3件;
- 甜保加利亞辣椒 - 1個;
- 蛋黃醬 - 180克;
- 鹽，胡椒，香料。
準備
- 切香腸和煮香料雞肉。
- 切碎的黃瓜和甜保加利亞胡椒。
- 將罐頭食品倒入濾鍋中，放入準備好的組件中。
- 用豆子和香腸蛋黃醬，鹽，胡椒粉混合調味，然後在食用前將其煮熟。
沙拉配豆子和西紅柿，還有香腸
新鮮和中等辛辣是番茄，豆類和熏香腸沙拉。 小吃的亮點將被添加到切碎的大蒜中。 香腸切割可以用煙熏雞或火腿代替，並添加到使用粉碎的新鮮或醃黃瓜的成分。
配料：
- 香腸 - 150克;
- 罐頭豆 - 1罐;
- 西紅柿 - 2個;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 蒔蘿 - 1束;
- 蛋黃醬 - 100克;
- 鹽，胡椒。
準備
- 切薄薄的香腸。
- 把紅豆罐頭放入漏勺中，放置10分鐘。
- 切片西紅柿，切碎大蒜去皮和蒔蘿。
- 將配料放入沙拉碗中，加鹽，胡椒粉，蛋黃醬，拌勻。
沙拉配煎香腸和豆子
如果香腸在購買脆皮之前先在油中預炸，那麼不尋常的味道會得到一種沙拉配煮熟的香腸和豆子。 和諧地補充香菜和紅沙拉洋蔥的味道切碎的綠色調，可以添加原樣或加入醋和糖醃製。
配料：
- 煮沸的香腸 - 300克;
- 罐裝豆 - 400克;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 香菜 - 1束;
- 蛋黃醬 - 100克;
- 鹽，胡椒粉，植物油。
準備
- 將香腸切成條狀或立方體，在煎鍋中用油煎成褐色，鋪在餐巾上以冷卻和吸收脂肪。
- 洋蔥，香菜，拌豆子，加香腸。
- 用鹽，胡椒粉，蛋黃醬混合調味零食的成分。
從青豆和香腸沙拉
青豆和熏香腸沙拉適合晚餐或第二晚餐。 這道菜會長時間滿足飢餓感，並會請美味和原創食物的愛好者的味覺受體。 你可以使用新鮮的豆莢，預先煮好，隨意切碎或冷凍。
配料：
- 香腸 - 100克;
- 豆莢 - 20個;
- 硬奶酪 - 100克;
- 番茄 - 3個;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒。
準備
- 將鹽煮沸7分鐘，在冰水中漂一分鐘，然後瀝乾。
- 將碎豆子加入切碎的香腸，奶酪和西紅柿中。
- 將橄欖油，檸檬汁，鹽和胡椒粉混合，加入調料到沙拉的組分中，混合。
捲心菜，豆類和熏香腸沙拉
驚喜與沙拉豆，捲心菜和香腸的不尋常的和諧組合和平衡的味道。 您可以使用作為捲心菜叉，以及北京蔬菜，具有更嫩的葉子。 在這種情況下，使用白色豆類，但你可以採取任何其他品種罐裝或煮熟自己柔軟。
配料：
- 香腸熏制 - 250克;
- 捲心菜 - 200克;
- 白豆 - 30克;
- 蛋黃醬 - 品嚐;
- 洋蔥或大蒜（如果需要） - 品嚐;
- 鹽，胡椒。
準備
- Shink和揉白菜。
- 如果需要，將香腸切成條，洋蔥和大蒜。
- 他們把沒有果汁的白豆，蛋黃醬，鹽，胡椒。
- 徹底混合 沙拉與白豆 和熏香腸，讓他們釀造。
沙拉配土豆，豆類和香腸
Olivier的主題變化 - 用熏香腸和豆類而不是豌豆烹飪菜餚的選擇。 如果你不喜歡類似零食中洋蔥的明亮回味，研磨後用熱水倒入10分鐘，然後倒入並排出好水。 相反，醃黃瓜非常適合和鹹，新鮮。
配料：
- 香腸熏制 - 150克;
- 土豆煮成一件夾克 - 2-3件;
- 胡蘿蔔煮 - 1件;
- 罐頭豆 - 1罐;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 醃黃瓜 - 2個;
- 蛋黃醬 - 品嚐;
- 鹽，胡椒，蒔蘿。
準備
- 去皮去皮的土豆，胡蘿蔔和黃瓜。
- 加入熏製香腸，切碎的洋蔥，沒有鹽水的豆子的立方體或吸管。
- 用豆醬，香腸，土豆和蛋黃醬，鹽，胡椒粉混合調味。
沙拉配豆子和香菇，還有香腸
非常不尋常，美味和辛辣是 沙拉配紅豆罐頭 和香腸，加上醃蘑菇烹飪而成。 允許使用其他的真菌，醃製或油炸。 額外的筆記會給橄欖和切片硬奶酪。
配料：
- 熏制的香腸 - 200克;
- 香菇 - 300克;
- 紅罐頭豆 - 400克;
- 奶酪 - 100克;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 橄欖 - 5-7件;
- 蛋黃醬 - 品嚐;
- 鹽，胡椒，草藥。
準備
- 切成板蘑菇，秸稈香腸和奶酪。
- 加入沒有種子的橄欖，切碎的大蒜，青菜。
- 將紅豆放在沒有鹽水，蛋黃醬，鹽，胡椒粉的混合物中。