馬鈴薯與燉肉

燉土豆是最簡單,但非常美味和令人滿意的菜餚之一。 用燉肉準備馬鈴薯,當你在急匆匆的地方或在小屋裡時,這會非常有幫助。 但在家裡,你可以改變這道菜的味道和香氣,加入蔬菜和香料。

如何用燉土豆燉土豆?

配料:

準備

如何用燉煮土豆? 所有的蔬菜都在我的冷水下。 將土豆去皮,切成方塊並用植物油煎。 然後我們清理胡蘿蔔和洋蔥。 將它們切成細條,並在另一鍋中通過約10分鐘,不斷攪拌。 現在放入燉肉,用刀預先碾碎。 徹底混合一切,炒5分鐘。 然後我們將這種混合物倒入馬鈴薯,倒入一些開水,放入月桂葉和黑胡椒豌豆。 西紅柿和保加利亞辣椒切成小塊,加入煎鍋中。 索利姆品嚐和仔細混合一切。 用蓋子蓋住煎鍋,用低熱煨,直到土豆軟,多汁和美味。 餐前5分鐘,加入酸奶油和切碎的蒔蘿和大蒜。 之後,我們再放了幾分鐘的菜,並可以用美味的土豆對待我們的親戚。

如何用燉土豆炒土豆?

配料:

準備

我們將土豆剝皮並切成小塊。 將燉肉放在盤子上,取出所有的脂肪,果凍,並用叉子徹底搗碎。 然後我們拿一個油炸鍋,倒入植物油,鋪上土豆。 將它煎至金黃色。

土豆鹽,胡椒適量,放在燉菜上面。 全部混合,蓋上並用低溫蓋住盤子約15分鐘,偶爾攪拌。

在鍋裡燉土豆

配料:

準備

馬鈴薯被清洗並切成立方體。 洋蔥切成半環,用我的叉子燉。 在每個鍋的底部,我們放了一瓣大蒜。 我們從頂部洋蔥土豆上撒土豆。 然後加入燉料,鹽和季節香料調味,並用肉湯填充。 我們在每個鍋裡放一點酸奶油,蓋上蓋子。

我們把鍋放在烤箱裡,在180℃的溫度下煮約45分鐘。 最後,撒上磨碎的奶酪,煮至融化。 在時間結束的時候,土豆燉在烤箱裡準備好了!

燉肉和土豆餡餅

你知道,燉土豆也可以做成餡餅。 如何做到這一點,我們現在知道了。

配料:

準備

如何用土豆和燉肉做餡餅? 將洋蔥切成半環,用煎鍋煎至半熟, 然後傳播燉菜並混合。 我們將混合物倒入一個碗中並冷卻。 這次我們煮土豆,並將它搗碎成土豆泥。 加入燉肉,雞蛋並拌勻。

現在滾酵母麵團和蔓延餡,撒上磨碎的奶酪和油脂酸奶油。 麵團的邊緣彎曲,使裙子翻出來。

在預熱的180度烘箱中烘烤45分鐘。 現成的餡餅配土豆和黃油燉油,送達桌上。