沙拉“Paramonikha”冬季 - 民間發明之一，能夠美味而明亮地將主桌多樣化。 這個名字本身提供了開胃菜在財務上可用的線索，容易準備，並且由簡單的蔬菜組成：洋蔥，胡蘿蔔，西紅柿和甜椒，其清澈比例是該製備成功的關鍵。
如何準備冬季沙拉“Paramonikha”？
沙拉“Paramonikha”冬季 - 食譜，由於您可以儲存自己美味和容易準備的蜜餞。 為了準備，將胡椒，洋蔥，胡蘿蔔和西紅柿切成塊，用鹽，糖，油，醋和廚師的混合物攪拌15分鐘。 之後，滾入無菌罐中，翻轉並包裝。
- 冬季沙拉 “Paramonikha”需要正確切割蔬菜，所以胡椒切絲稻草，洋蔥半環，胡蘿蔔揉搓在刨絲器上，西紅柿切成片。
- 沙拉不應該在火上超過20分鐘，否則蔬菜會沸騰。
- 只有在使用無菌容器和蓋子時，才允許在室溫下儲存沙拉。
蔬菜沙拉“Paramonikha”
沙拉“Paramonikha”是簡單，簡單的預算採購的一個生動的例子，它包括一套傳統的秋季蔬菜：洋蔥，胡蘿蔔，辣椒和西紅柿，經過十五分鐘的調味後，變成一種多汁，辛辣，芳香的小吃，同樣美味，熱，冷。
配料：
- 甜椒 - 900克;
- 洋蔥 - 900克;
- 胡蘿蔔 - 1公斤;
- 西紅柿 - 1.5公斤;
- 油 - 300毫升;
- 醋 - 100毫升;
- 糖 - 250克;
- 鹽 - 50克;
- 黑胡椒粉 - 5克。
準備
- 在準備“Paramonikha”沙拉之前，將胡椒切成條狀，將洋蔥切成半圓形，切成西紅柿片，然後磨碎胡蘿蔔。
- 將香料與黃油混合。
- 用混合物調味蔬菜並燉15分鐘。
- 在冬季，將沙拉“Paramonikha”滾到銀行。
“Paramonikha”沙拉配西葫蘆冬季食譜
沙拉“Paramonikha” 西葫蘆冬季 將請家庭蔬菜品種的崇拜者。 所有喜愛的西葫蘆都會增加令人愉悅的鬆脆質感，飽滿感和營養，但同時需要更多的時間進行烹飪，這比工件的多汁性和柔軟性更能抵消。
配料：
- 西葫蘆 - 1公斤;
- 洋蔥 - 500克;
- 胡椒 - 800克;
- 番茄 - 900克
- 糖 - 200克;
- 醋 - 125毫升;
- 油 - 350毫升;
- 鹽 - 40克。
準備
- 將所有蔬菜切碎，用油，醋，鹽和糖將黃油浸泡25分鐘。
- 在無菌罐中將沙拉“Paramonikha”捲成冬季。
“Paramonikha” - 白菜用於冬季沙拉
沙拉“Paramonikha”的配方很好，可以使用不同的組件。 因此，隨著捲心菜的加入，方坯不僅將獲得營養和新鮮感，而且還將成為各種營養素的來源，其中之一是纖維和維生素C，在寒冷季節完美支撐身體。
成份 ：
- 捲心菜 - 1.5公斤;
- 西紅柿 - 2公斤;
- 胡椒 - 600克;
- 胡蘿蔔-600克;
- 洋蔥 - 3件;
- 醋 - 80毫升;
- 糖 - 150克;
- 油 - 250毫升;
- 鹽 - 80克。
準備
- 切碎的蔬菜，用油，鹽和糖調味，並在爐子上煨10分鐘。
- 倒入醋中，5分鐘後取出加熱滾動。
“Paramonikha”冬季沙拉 - 配茄子食譜
那些認為“Paramonikha”需要冬季品種的人可以添加茄子。 後者與胡椒，洋蔥和西紅柿完美結合，使瓶坯更加明亮多汁，並且與大蒜“友好”，這將增加香料和辛辣味。 主要的是 - 將茄子從苦中除去，將它們浸入鹽水中15分鐘。
配料：
- 番茄 - 900克;
- 胡椒 - 500克;
- 洋蔥 - 2件;
- 一瓣大蒜 - 5個;
- 茄子 - 4個;
- 糖 - 60克;
- 油 - 250毫升;
- 醋 - 50毫升;
- 鹽 - 30克。
準備
- 任意切蔬菜。
- 將蔬菜加入大蒜，鹽，油，醋，糖，煮30分鐘後滾動。
冬季番茄沙拉“Paramonikha”
冬季開胃菜“Paramonikha”不會出現沒有明亮，多汁的番茄。 它們賦予所需的一致性，令人驚嘆的口感和多種使用方式，因為這種保存可以成為一種極好的獨立配菜，還有羅宋湯的調味料 ，以及用於比薩餅或者肉類和魚類的香味醃料的美味醬汁。
配料：
- 西紅柿 - 1.5公斤;
- 胡椒 - 4個;
- 胡蘿蔔 - 900克;
- 糖 - 100克;
- 醋 - 50毫升;
- 大蒜頭 - 1個;
- 鹽 - 50克;
- 油 - 250毫升。
準備
- 通過將它們切成隨機中等片來準備蔬菜。
- 用油，鹽和甜味調味，燉30分鐘。
- 加入大蒜，10分鐘後倒入醋，擰上蓋子。
“Paramonikha”沙拉配黃瓜
“Paramonikha”是冬季的食譜，可以保持自然的色彩和天然的味道。 所有準備的不可替代的英雄將有助於確保它。一個多汁，脆黃瓜和溫和的烹飪技術，在這期間，成分被切斷，調味，並發送到銀行，只是稍微升溫。
配料：
- 西紅柿 - 1公斤;
- 黃瓜 - 1公斤;
- 胡椒 - 500克;
- 洋蔥 - 400克;
- 油 - 125毫升;
- 醋 - 60毫升;
- 鹽 - 40克;
- 糖 - 60克。
準備
- 在切好的蔬菜中，加入清單中的所有其他成分，混合併放置15分鐘。
- 滾動沸騰的一塊。