如果你和客人一起喝茶，而且你完全不知道準備什麼，那麼就用巧克力烤牛角麵包。 相信我，所有人都可以享用甜巧克力餡餅，無一例外：成人和兒童。 而且，最有可能的是，羊角麵包將成為您的“品牌”烘焙。 讓我們想想你幾個簡單的，但同時瘋狂美味的食譜準備與巧克力餡牛角麵包。
羊角麵包配巧克力的食譜
配料：
- 小麥粉 - 500克;
- 幹酵母 - 12克;
- 牛奶 - 250毫升;
- 糖 - 30克;
- 蛋 - 2件;
- 黃油 - 350克;
- 檸檬皮 - 品嚐;
- 巧克力 - 200克。
準備
如何用巧克力做牛角麵包？ 所以，首先我們需要準備麵團，為此我們倒入一碗深麵粉，並放入一點幹酵母。 加入熱牛奶，加入糖，雞蛋，一點黃油和檸檬皮調味。 徹底揉麵團。 它應該最終變得有彈性和柔軟。
接下來，將麵團滾入碗中，放入碗中，用毛巾蓋住並在溫暖的地方放置30分鐘。 用薄板切割剩餘的黃油。 在裁剪桌上，我們鋪上一層食物膜，並在上面鋪上油。 使用擀麵杖將其卷在薄膜上並在冷凍箱中放置30分鐘。
現在，將麵團捲成約2厘米厚的矩形。 我們從電影中釋放油並將其放在我們圖層的中心。 我們將自由邊折疊到中間，以形成一個信封。 然後將其捲成1厘米的厚度。 我們確保油留在裡面。
然後，將麵團分成3等份並將其包裹至中間，包裹薄膜並放入冰箱中30分鐘。 將麵團捲成長方形，使其厚度約為8毫米。 用鋒利的刀將地層切成三角形。
在每塊巧克力的基礎上鋪上幾塊巧克力，並將麵團包裹在一個管子中，呈月牙形狀，鋪在烘焙紙上，預先鋪上烘焙紙。 用浸泡在牛奶中的刷子潤滑羊角麵包，並放入預熱的烤箱中180℃30分鐘。 烘烤至金黃色。 成品和冷卻羊角麵包撒上糖粉和茶。
羊角麵包和巧克力醬
配料：
- 準備好的酵母酥 - 600克;
- 巧克力醬 - 250克;
- 牛奶 - 2湯匙。 勺子。
準備
麵團捲成薄的矩形層。 我們把它切成三角形。 從每個寬邊我們做一個小切口。 在寬邊上塗抹一點巧克力醬，然後將三角形緊緊地折成羊角麵包。
用羊皮紙蓋上鍋。 傳播羊角麵包的頂部。 我們把它們放在冰箱裡，讓它們在那裡停留15分鐘。 之後，用牛奶潤滑並送至預熱到180度的烤箱20分鐘。
羊角麵包從巧克力餡的酥皮點心的食譜
配料：
- 酥皮糕點 - 250克;
- 巧克力 - 200克;
- 糖 - 0,5項;
- 人造黃油 - 用於潤滑;
- 蛋 - 1個。
準備
巧克力徹底切碎。 將麵團薄薄地捲成三角形。 在三角形底部鋪上幾塊巧克力，然後將其滾入管內。
我們將羊角麵包轉移到烤盤上，塗上人造黃油，蓋上雞蛋攪打的雞蛋和糖，然後送到烤箱中30分鐘。 我們在180°C的溫度下烘烤