櫻桃是最美味和甜蜜的漿果之一。 櫻桃果醬不僅非常有用，而且看起來很棒。 此外，要準備櫻桃果醬，您只需要很少的時間和精力。 在這篇文章中，我們會告訴你如何用白色櫻桃與骨頭做果醬。
白櫻桃果醬與石頭
配料：
- 櫻桃 - 1公斤;
- 糖 - 1公斤;
- 水350毫升;
- 檸檬 - 1個;
- 香草 - 1/3茶匙。
準備
漿果應徹底清洗乾燥。 穿上亞麻毛巾並晾乾。 有必要梳理漿果 - 只留好果醬，整個沒有損壞。 接下來，你需要製作糖漿。 要做到這一點，溶解糖在水中，並煮沸。 必須頻繁混合，以免糖不燃燒。
由此產生的糖漿充滿櫻桃。 他們應該煮約2-3小時。 然後放火，燒開。 火應該很弱，以免糖漿沸騰。 然後漿果不會釀造，並保持完好。 準備就緒取決於甜櫻桃的顏色。 當漿果變得幾乎透明時 - 果醬就準備好了。 在從白櫻桃產生的果醬，你必須添加檸檬汁和香草。 這會給他一種不尋常的香氣和淡淡的酸度，它不會甜膩。 再煮3分鐘。 從熱源中取出並倒入罐中。
櫻桃果醬與堅果
如何用堅果製作櫻桃果醬的食譜將是相同的。 然而，我們將用櫻桃去皮，而不是簡單的帶骨頭的櫻桃。 這可以通過一個特殊的設備來完成。 清除骨頭上的櫻桃，應該塞滿堅果。 最好將核桃切成4份。 它們添加了辛辣的味道，並使果醬的風味更加精緻。 當漿果和堅果準備好時，他們需要裝滿糖漿，並且與櫻桃和骨頭完全一樣。
由此產生的果醬具有令人愉悅的堅果味和不尋常的味道。
櫻桃果醬與骨頭在一些杏仁味道不同。 沒有坑，這種味道不會。 然而，這就是為什麼這種漿果與堅果結合得很好。 從櫻桃與堅果果醬，你不僅可以使用核桃。 雪松，杏仁，榛子，腰果都適合。 花生和開心果最好不要使用，因為通常他們已經賣出了鹽漬。
櫻桃果醬含糖甜，所以你可以加檸檬或少許檸檬酸。 首先，它會引發味道，其次，它會防止產品過量的糖分。 另外，為了避免糖，應該儲存果醬
櫻桃含有大量的維生素和礦物質，冬季對身體非常有用。 果醬是保存和保存這些維生素的好方法。 在櫻桃有很多維生素C ，B族維生素和胡蘿蔔素。 他們負責神經系統的免疫和恢復。 櫻桃中含有大量的鉀和鎂。 這些礦物質有助於維持正常的心血管系統和血壓。
鈣和鐵對身體也是非常必要的。 櫻桃果醬對孕婦來說是一種美妙的享受。 它將有助於為人體提供必要的物質。 這種甜蜜是將業務與愉悅相結合的絕佳方式！