香腸鹹味的湯配方來自亞洲，我們在俄羅斯深陷此道，這道菜被正確地認為是純粹的俄羅斯。 有了這個配方，你可以使用許多剩菜，如肉類和蔬菜。 特別好吃的是在寒冷的秋季或冬季長時間散步後吃鹹香腸湯，因為它真正充滿飽足感，並從內部溫暖。
湯配鹹香腸的食譜
成分
- 500克香腸（火腿腸，狩獵香腸，熏香腸）;
- 1罐（150克）番茄醬;
- 3-4鹽醃黃瓜;
- 大約6個燈泡（比如香腸，洋蔥和洋蔥）;
- 糖;
- 150克人造黃油;
- 3個保加利亞辣椒;
- 1升牛肉湯（用於調味）;
- 2片月桂葉;
- 鹽;
- 塔巴斯科醬。
人造黃油融化在一個大厚壁平底鍋裡，加入香腸和魚苗，不斷攪拌。 然後加入切碎的洋蔥，繼續炒。 當洋蔥變得半透明時，加入番茄醬，將肉湯倒入鍋中，然後將黃瓜，甜椒和包含在鹽醃鹹肉湯配方中的所有其他成分加入香腸中。 現在燉約15-20分鐘。 加入香料調味。 最後，加上糖的季節。
用一湯匙酸奶油，檸檬片和2-3個橄欖或刺山柑，將香腸放入香腸。 用這種湯熱吐司很好地結合起來。
好胃口！
會：
湯通常在飯前一天烹飪。 在準備更多時，改善口味也很明顯。 胡椒可以換成新鮮或罐裝lecho。 有時，鹹味沙拉湯配香腸的食譜會有所改變，添加一點酸菜或醃蘑菇，而不是醃黃瓜。 用烹飪傑作來體驗和驚喜你的親人！