在煎鍋中加入肉汁的肉丸將是土豆，意大利面，蕎麥配料的最佳添加物之一。 這樣一道美味和諧的菜餚，無論大人還是小孩都可以享用，這對於為全家人做飯的女主人來說非常重要。
如何在煎鍋中用肉汁煮肉丸？
在平底鍋裡加肉汁的肉丸 - 配方簡單而簡單，但需要遵守一些簡單的規則：
- 將肉用絞肉機絞入洋蔥中並與煮熟的米飯混合，直到準備好和調味。
- 作為肉汁的基礎，使用番茄，有時與酸奶油一起使用，並且在某些情況下，它僅在酸奶油的基礎上製備。
- 在麵粉中形成恐慌，焦黃，倒入肉汁，並在蓋子下修剪，直到準備好。
如何用米飯和肉汁烹製肉丸？
掌握烹飪技術，你最初應該執行一個經典 的肉丸飯與米飯 和肉汁，這將在後面描述。 如有必要，新鮮西紅柿可以用番茄醬稀釋在水，醬或番茄醬中替換。 從指定數量的產品中一小時可以發出4份。
配料：
- 豬肉和牛肉 - 各500克;
- 大米 - 1杯;
- 蛋 - 1個;
- 洋蔥 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1-2件;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 西紅柿 - 1公斤;
- 麵粉 - 50克;
- 鹽，胡椒，月桂，油。
準備
- 用洋蔥絞肉。
- 煮大米，加入絞肉。
- 雞蛋注入基地，podsalivayut，胡椒，並從中形成球。
- 將麵團堆成麵粉，然後油炸。
- 將洋蔥和胡蘿蔔一起放入，加入碎番茄，香料，鹽，大蒜，溫熱後倒入紅潤的產品中。
- 用肉汁在煎鍋中翻滾肉丸20分鐘。
雞肉和肉汁的肉丸
獲得柔軟，柔軟和多汁的雞肉丸肉汁。 雞肉的中性味道使您可以有效地嘗試調味料和配套產品，為菜餚添加新的口味和口味。 在地上，您可以添加磨碎和鹽漬蔬菜（胡蘿蔔，芹菜，青椒），蔬菜，辛辣添加劑。
配料：
- 雞肉漿 - 800克;
- 大米 - ½杯;
- 保加利亞辣椒 - 0,5個;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 洋蔥 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 麵粉 - 100克;
- 番茄汁 - 700毫升;
- 植物油 - 70毫升;
- 鹽，胡椒，香菜，羅勒，青菜。
準備
- 用洋蔥切雞
- 加入米飯，切碎的胡椒，鹽，雞蛋，調味品。
- 這些鋼坯是用麵粉軋成的，然後用油煎成褐色。
- 在另一個洋蔥炒胡蘿蔔，澆汁，季節，煮沸，倒入第一個容器。
- 將番茄醬肉丸放在蓋子下面的煎鍋中20分鐘。
火雞和肉汁的肉丸
火雞煎鍋裡的醬汁肉丸也不錯。 這種肉類的特性使您可以將它們視為飲食，有用和簡單的菜餚。 這些產品與西紅柿和酸奶油的調味品完美搭配，這種調味品可以調味，加入綠色蔬菜，以及對大蒜，辣椒和香料的渴望。
配料：
- 火雞肉片 - 1公斤;
- 大米 - 120克;
- 蛋 - 1個;
- 洋蔥 - 2件;
- 番茄醬，酸奶油和水 - 250克;
- 麵粉 - 80克;
- 植物油 - 50毫升;
- 調味料，鹽，胡椒，青菜。
準備
- 用洋蔥絞肉。
- 加入煮好的米飯，雞蛋，胡椒粉，鹽。
- 裝飾球，在油中將它們變成棕色。
- 炒洋蔥，加入番茄，酸奶油，水，調味料，煮沸。
- 將煎好的醬汁倒入平底鍋中煎煮20-30分鐘。
含碎牛肉和肉汁的肉丸
下面將描述配有肉汁的肉丸，其中不添加大米並且盡可能豐富和芳香。 任何裝飾，即使是最簡單的，加上這樣的裝飾都將成為傑作，並會因為肉汁而帶來新的色彩。 美味的食物將在50分鐘內準備好。
配料：
- 牛肉 - 700克;
- 奶油 - 200毫升;
- 麵包 - 2片;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 洋蔥 - 1個;
- 番茄醬 - 400毫升;
- 酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 羅勒，香菜，辣椒粉 - 捏;
- 桂冠 - 1件;
- 麵粉 - 50克;
- 油 - 50毫升;
- 鹽，糖，胡椒。
準備
- 牛肉與大蒜和麵包扭曲。
- 調理團塊，製成球，用麵粉搗碎，煎至臉紅。
- 炒洋蔥切片，加入番茄，奶油，酸奶油，調料。
- 在蓋子下面用20分鐘肉汁釀造美味的肉丸。
在煎鍋酸奶油醬肉丸
令人驚訝的嫩和奶油管理 與酸奶油肉汁肉丸 。 優選使用脂肪含量低的發酵乳製品，特別是如果使用肥肉作為產品的基礎。 酸奶油補充了奶油或，如果需要，番茄汁（肉湯）。
配料：
- 肉末 - 0.5公斤;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 1個。
- 酸奶油 - 300克;
- 霜 - 250毫升;
- 大蒜 - 1-2顆牙齒;
- 麵粉 - 50克;
- 油 - 50毫升;
- 鹽，胡椒，調味料。
準備
- 用大蒜準備強製成分。
- 切洋蔥，磨胡蘿蔔，油炸，加入肉基。
- 裝飾產品，麵粉，變成褐色。
- 混合酸奶油，奶油，鹽和調味料，從上面倒入。
- 用煎鍋中的酸奶油肉汁稀釋20分鐘。
番茄醬肉丸
煎鍋中的肉汁肉汁可以用番茄醬製成。 要做到這一點，產品是用水或肉湯稀釋，如果需要添加一點酸奶油。 肉汁的味道特徵取決於其他配料和調味料，可以用一部分鹽漬蔬菜或麵粉加厚。
配料：
- 肉末 - 1公斤;
- 大米 - 200克;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 2個。
- 肉湯 - 1升;
- 番茄醬 - 5-6湯匙。 匙;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 桂冠 - 1-2件;
- 麵粉 - 50克;
- 油 - 50毫升;
- 鹽，糖，調味品。
準備
- 洋蔥和胡蘿蔔被研磨和油炸。
- 將一半的油炸食品加入煮熟的米飯碎肉中。
- 在第二部分蔬菜中加入番茄醬，熱水，大蒜，月桂，香料。
- 形成坯塊，麵粉包裹，油炸，倒入肉汁。
- 在煎鍋中倒入番茄醬肉丸20-30分鐘。
蘑菇醬肉丸子
換一種方式，你可以準備沒有米飯和肉汁的蘑菇加蘑菇。 這樣的菜餚將帶來平衡和諧的味道組合，產品的多汁質感以及製作食譜的快速簡單過程。 桌子上只需40-50分鐘就有四款香水。
配料：
- forcemeat - 500克;
- 麵包 - 70克;
- 蛋 - 1個;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 香菇和洋蔥 - 150克;
- 酸奶油和番茄 - 2湯匙。 匙
- 咖哩 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽，胡椒粉，黃油，綠菜。
準備
- 餡料與浸泡的麵包，雞蛋，青菜，大蒜和洋蔥的一半混合。
- 用蘑菇炒洋蔥，加入番茄，酸奶油，一杯水，調味料。
- 在沸騰的醬汁中放置成形的圓坯，燉30分鐘。
用肉汁的嬰兒肉丸
可能每個人都至少要一次嘗試入眠，享受久違的最愛菜餚。 在幼兒園 準備 肉汁肉丸 ，你可以滿足成年家庭的秘密願望，此外，為孩子們的觀眾提供一個安全，有用，令人驚訝的美味菜餚。
配料：
- forcemeat - 0.5公斤;
- 大米 - 1/3杯;
- 洋蔥和雞蛋 - 1個。
- 麵粉，酸奶油和番茄 - 1湯匙。 勺子;
- 水 - 1.5杯;
- 鹽，月桂樹，油。
準備
- 肉末加洋蔥，煮熟的米飯和雞蛋，調味，炒。
- 混合番茄，酸奶油，麵粉和水，季節，熱身，倒入煎鍋。
- 將蓋子下面的肉丸翻滾30分鐘。