兒童和成年人喜愛的湯之一。 令人愉快，天鵝絨般的一致性，辛辣，帶有香味陰霾。 有些人喜歡豌豆湯，以豌豆保持其形狀。
當你想要一頓豐盛的午餐時，濃厚的濃湯只是一個夢想。 喝這樣的湯是很棒的，用麵包屑搗碎，用麥麵包製成 - 就像烤箱一樣。
豌豆湯排骨所有的飽腹感都不是很熱。 它含有每100克約60-90卡路里和大量蛋白質。
豌豆湯最好不要患有嚴重的腎臟疾病，膽囊疾病或血液循環受損。
如果你知道：用燉排骨做湯的豌豆並不難，
- 如果豌豆在烹飪前在冷水中煮數小時，它會煮得更快;
- 壓碎的豌豆可以立即煮熟而不浸泡;
- 幹豌豆煮約一個半小時;
- 熏排骨不需要煮半小時以上;
- 如果水已經蒸發，然後倒入鍋裡，你只能煮，否則豌豆會堅實;
- 豌豆湯建議吃大量的綠色茴香，然後膨脹不威脅你。
豌豆湯 - 配有排骨的食譜
配料：
- 排骨 - 0.5公斤;
- 幹豌豆 - 1杯;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 韭菜 - 1個;
- 橄欖油;
- 土豆 - 4個;
- 蒔蘿 - 1束;
- 白麵包 - 2片;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
煮約一個小時的豌豆。
我們放煙熏排骨，切碎。
目前，我們正在準備巴氏殺菌湯。 將油中的胡蘿蔔和洋蔥切丁。 加入味道胡椒，更好的黑色，最喜歡的草藥。 Passevkurova添加到湯。
切好的麵包變成立方體並烘乾以緊縮。 你可以直接添加一小撮湯，你可以分開服務 - 讓他把它，無論誰想要。
豌豆湯配牛排
牛奶的添加賦予它特殊的味道。
配料：
- 牛排 - 0.5公斤;
- 幹豌豆 - 1杯;
- 土豆 - 0.5公斤;
- 燈泡（中） - 1件;
- 胡蘿蔔（中等） - 1個。
- 植物油;
- 麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 牛奶 - 0.5升;
- 鹽，香料 - 品嚐;
- 蒔蘿。
準備
我們煮豌豆，然後煮土豆。 我們通過篩子擦拭它，加滿牛奶並再次將其放在火上。
將麵粉和香料傳遞給蔬菜。 加入湯。 然後，我們放了一塊熏牛肉排骨。 我們煮約十分鐘。
明亮的黃色 豌豆湯配煙熏 和綠色是一個非常美麗的組合。 而在食物招待會上的美是一件重要的事情。
豌豆湯配羊肉排骨和青豆
這種湯的青豆要么是新鮮的，要么是冷凍的。
配料：
- 豌豆干 - 250克;
- 青豆 - 250克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 2個;
- 羊排骨，熏 - 0.5公斤;
- 植物油;
- 葡萄酒紅醋 - 2湯匙。 匙;
- 酸奶油 - 100克;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 薄荷。
準備
如何煮豌豆湯？ 像往常一樣，煮預先浸泡的豌豆，直到半熟。 加入烘烤的胡蘿蔔和洋蔥。 加入綠豌豆，熏排骨並煮約十五分鐘。 我們用醋，豆莢和胡椒填充湯。 配上酸奶油，撒上新鮮切碎的薄荷。
豌豆湯配煙熏排骨 - 這道菜相當普通，但事實證明，即使是這種湯，也可以通過使用新的原始配方准備它在家裡感到驚訝。