瘋狂美味，芳香，精緻 - 你覺得怎麼樣？ 當然，關於奶油湯。 有許多製作奶油湯的食譜，嘗試它，不一定去餐廳。 畢竟，您可以在家輕鬆烹飪這道精緻的菜餚。
奶油湯配蝦的食譜
配料：
- 水350毫升;
- 奶油15％ - 200毫升;
- 白色半甜酒 - 150毫升;
- 蝦 - 300克;
- 土豆 - 3個;
- 洋蔥，蒔蘿，鹽，胡椒 - 品嚐。
準備
我們把土豆，我的，我們清理並切成小方塊。 我們把它放在乾燥的煎鍋裡，用中火炒5分鐘。 加入切好的洋蔥圈，拌勻，加水燉15分鐘，直至沸騰。 索利姆，胡椒適量。 將所得的湯輕輕倒入攪拌機的碗中並研磨，直至獲得均勻的團塊。
我們把土豆泥放在平底鍋裡，倒入白色的半甜酒，奶油並煮沸。 預先將蝦植物油炒熟，然後倒入湯鍋中。 混合在一起，再次嘗試鹽，倒入盤子。 你可以用蝦蒔蘿和蔥裝飾現成的奶油湯。
您可以添加相同數量的牛奶，而不是白葡萄酒，而且您會得到一種非常細膩，口感細膩的奶油湯配蝦。
奶油湯配海鮮配方
配料：
- 牛奶 - 1L;
- 海鮮雞尾酒 - 500克;
- 洋蔥 - 1個;
- 霜 - 350克;
- 酸奶油40％ - 120克;
- 麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 新鮮蔬菜，鹽，胡椒 - 品嚐。
準備
用平底鍋炒洋蔥切碎，加麵粉炒5分鐘。 輕輕地倒入酸奶油和奶油，在濃稠之前再攪拌5分鐘。
拿起鍋，倒入牛奶，煮沸。 我們把海鮮和煮5分鐘。 然後將混合物放入平底鍋中煎15分鐘。 索利姆，胡椒適量。 奶油湯配海鮮準備好了！ 在服務之前，用新鮮的香草裝飾。
配雞肉奶油湯的食譜
配料：
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 雞肉（肉片） - 200克;
- 水 - 600克;
- 奶油 - 150毫升;
- 鹽，胡椒，羅勒 - 品嚐。
準備
用高面煎鍋將洋蔥切丁，在大刨花上加入磨碎的胡蘿蔔。 加工雞柳，切成塊，放入油炸蔬菜中。 加水並煮20分鐘。 然後加入奶油，羅勒幹，鹽和胡椒粉。 我們等到湯沸騰並關閉。 從上面您可以撒上切碎的香菜以獲得更多的味道。