熱菜是強制性的完整晚餐,而香甜的 甜菜根是 完美的。 準備它並不困難,主要的是要有必要的產品。 有趣的烹飪熱甜菜根食譜正在下面等著你。
熱湯湯甜菜湯的食譜
配料:
- 甜菜 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個。
- 番茄 - 2個;
- 新鮮蔬菜;
- 月桂葉;
- 鹽;
- 水 - 4升。
準備
將甜菜洗淨,清洗,切成塊,裝滿足夠的水並煮至準備好。 我們放在一邊的肉湯,我們會做蔬菜。 甜菜冷卻後,用大刨花揉搓。 洋蔥和胡蘿蔔切成立方體和油在passeruem。 我們用小刨絲器搓西紅柿,初步從他們身上取下角質層。
用胡蘿蔔將洋蔥漿加入洋蔥中,並煨3分鐘,以使啞音的質量變稠。 現在拿起鍋,倒入甜菜肉湯和另外1.5升水。 我們還從煎鍋中加入甜菜和蔬菜。 添加月桂葉,鹽和蔬菜的味道。 打開爐子,在封閉的蓋子下用小火煮25分鐘。甜菜根已經準備好,倒入盤子裡,放到熱的地方。
熱甜菜根湯的食譜
配料:
- 肉 - 350克;
- 土豆 - 3-4件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 甜菜 - 2個;
- 洋蔥 - 1個。
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 醋6% - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 1茶匙;
- 鹽;
- 月桂葉-2片。
- 新鮮研磨的黑胡椒;
- 胡椒甜豌豆 - 2-3個;
- 向日葵油 - 2湯匙。 勺子。
加油:
- 新鮮香菜;
- 大蔥;
- 酸奶油或蛋黃醬。
準備
用於烹飪甜菜根的肉可以不同地使用,豬肉,牛肉或雞肉。 肉在水下充分洗滌,乾燥並切成部分。 我們把肉放在一個平底鍋裡,用水填滿,煮至準備好。 用泡沫 肉湯, 我們刪除泡沫。 我們準備蔬菜。 甜菜根在水中清洗並煮熟,直到在單獨的平底鍋中準備好。 將土豆,胡蘿蔔,洋蔥切片並切成中等大小的立方體。 準備好的甜菜根在大刨絲器上切成小條或土豆。 當肉準備好時,將土豆加入鍋中並煮至完全煮熟(約20分鐘)。
我們準備加甜甜菜根。 將洋蔥放入煎鍋中煎至金黃,加入胡蘿蔔,翻炒4-5分鐘,加入番茄醬,如果醬汁變厚,可以加入5湯匙肉湯,中火燉4-5分鐘。 然後加入甜菜,少許糖,1茶匙鹽和醋,再攪拌3分鐘。
當肉和土豆完全準備好時,將調味汁,胡椒,青菜和月桂葉加入鍋中。 然後加鹽和胡椒調味。 將甜菜根煮沸並煮2到3分鐘。 之後,蓋上鍋,讓它煮10分鐘。 我們刪除月桂葉。 甜菜根是熱的,充滿草藥,酸奶油或蛋黃醬。
multivark中熱甜菜根的配方
配料:
- 土豆 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個。
- 甜菜 - 2個;
- 番茄 - 1個。
- 檸檬汁 - 1茶匙;
- 水 - 1升;
- 肉 - 250克;
- 鹽,胡椒,植物油;
- 果嶺。
準備
煮肉,第一個肉湯更好融合,所以甜菜根不胖。 胡蘿蔔搓一個小刨絲器,切碎洋蔥
將甜菜清理乾淨,切成小塊並放入多層。 在一個小時的時間裡,我們把多樣化的一切都消滅了,之後我們用刨絲器把甜菜根揉成碎片。 之後,煮甜菜根再煮10分鐘,在烹飪結束前幾分鐘,加入青菜,檸檬汁和甜菜。