就像通常的雞肉，豬肉或牛肉一樣，與奶酪和西紅柿完美結合。 你可以簡單地將一片奶酪和一個西紅柿片放在一個印章的頂部，你可以將肉捲成捲，然後用番茄醬倒入或將一個印章放入一個口袋裡用於奶酪餡 ，無論如何，這將是驚人的。
雞排配奶酪和西紅柿
配料：
- 雞肉片 - 480克;
- 自己的番茄汁 - 90克;
- 番茄醬 - 5克;
- 蔗糖-5克;
- 一小撮麵包屑和麵粉;
- 蛋 - 1個;
- 磨碎的巴馬干酪 - 45克。
準備
輕輕將雞肉片對齊，使其厚度均勻，然後撒上海鹽並撒上油。 將雞肉捲成麵粉，浸入雞蛋並撒上麵包屑。 在鍋裡，加熱一點油，用它快速切碎排骨。 用番茄醬和糖混合西紅柿片和番茄醬，得到的醬油，油炸排骨，撒上帕瑪森芝士。 讓烤箱在烤架下融化。
烤西紅柿和奶酪豬排
配料：
- 西紅柿 - 85克;
- 磨碎的馬蘇里拉奶酪 - 135克;
- 黃油 - 15克;
- 綠色羅勒葉 - 裝飾;
- 豬肉漿 - 340克;
- 香菇 - 110克;
- 醋香醋 - 10毫升。
準備
烤箱應該加熱到190度的標記。 將紙漿切成剁碎，撒上油，淡季和淺褐色，放在熱的烤架上，以便碎片能夠抓起一塊紅潤的地殼，但沒有時間炸完。 鋪在烤盤上。
用黃油到達蘑菇，倒入香醋，放在排骨頂部。 在頂部放置番茄，羅勒葉和磨碎的奶酪。 烤肉7-12分鐘，根據片的厚度。
從烤箱中提取蘑菇，奶酪和西紅柿的剁碎後，立即用光萵苣或蔬菜裝飾。
牛排配奶酪和西紅柿
配料：
- 牛肉--410克;
- 幹番茄 - 75克;
- 甜椒 - 45克;
- 混合奶酪 - 90克;
- 洋蔥 - 45克;
- 幾把綠色的羅勒葉。
準備
牛肉漿線在整個厚度上輕輕拍打。 整片油和季節。 將磨碎的干酪混合物與切片乾番茄，甜椒，洋蔥和羅勒葉混合。 將餡料倒在牛肉上，將肉捲成捲狀，將其鎖住，迅速將其在鍋中煮成棕色，然後在185度下烘烤25分鐘。 在服務之前，切碎，在烤箱中用西紅柿和奶酪烹製，切割纖維並鋪在盤子上。