魷魚是非常健康和富含維生素的海鮮，從中獲得原味和美味的菜餚。 今天，我們為您提供一些簡單而有趣的燉魷魚食譜，您的所有客人一定會欣賞。
用蔬菜燉的槍烏賊
配料：
- 魷魚屍體 - 3件;
- 鮮茄子 - 3個;
- 保加利亞辣椒 - 3個;
- 燈泡 - 2件;
- 植物油;
- 生薑 - 味道;
- 香料。
準備
現在告訴你如何煮魷魚。 所以，海鮮除霜和shinkuem戒指。 洋蔥被清理，粉碎。 處理茄子，剪下莖，切成兩半，切成厚厚的秸稈。 我們清理胡椒粉，切碎半環。 然後，我們把煎鍋放在火上，倒入葵花籽油，撒上魷魚，撒上薑和香料，煎3-5分鐘。 然後加入茄子和洋蔥，鹽和胡椒。 用蓋子蓋住煎鍋，用自己的果汁燉20-30分鐘，直到蔬菜準備好。 我們以熱的形式將桌上的菜放在桌上，用綠色裝飾。
魷魚在multivark中燉
配料：
- 鮮魷魚 - 3個;
- 燈泡 - 2件;
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 番茄 - 2個;
- 醬油 - 100毫升;
- 植物油;
- 大蒜;
- 香料。
準備
讓我們弄清楚如何製作多元魷魚。 冷凍的屠體用沸水燙傷，清除皮膚和內臟。 然後沖洗，切成方塊。 清洗洋蔥和大蒜，切塊切碎，加工保加利亞辣椒，取出種子並碾碎。 將西紅柿洗淨，晾乾後切成小立方體。
Multivarka包含在“烘焙”模式中，用大蒜將洋蔥炒至金黃色5分鐘，然後加入胡椒粉並持續5分鐘，持續攪拌5分鐘。 然後鋪開切碎的西紅柿，倒入 醬油 和調料。 再一起煎2到3分鐘，放入魷魚，攪拌，關閉設備的蓋子並進一步烹飪，但不要超過3分鐘。 用米飯或土豆泥在桌上供應完成的酸甜燉魷魚 番茄醬 。
用蘑菇燉烏賊
配料：
- 鮮魷魚 - 1公斤;
- 香菇 - 300克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 植物油;
- 香料;
- 新鮮蔬菜 - 1束;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 勺子。
準備
蘑菇被加工，切成盤子。 大蒜經清洗後，通過壓榨擠出並加入蘑菇中。 魷魚洗淨，輕輕剝離，去除內部和shinkuem carcases成小塊。 現在，在平底鍋裡，倒入少許植物油，撒蘑菇，倒入少許水，燉15分鐘，不斷攪拌。 之後，加入魷魚，加鹽調味，拌勻，炸至完成。 在烹飪結束時，放一點蛋黃醬，再燉5分鐘。 準備好的菜在桌上熱騰騰，煮熟的米飯或脆土豆泥。
魷魚用酸奶油燉食譜
配料：
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 鮮魷魚 - 1.5公斤;
- 燈泡 - 3件;
- 大蒜 - 3瓣;
- 酸奶油 - 500毫升;
- 香料;
- 植物油。
準備
將冷凍的魷魚放入碗中，用沸水燙傷並除去電影和內臟。 然後切成條狀。 將洋蔥，胡蘿蔔和大蒜清洗乾淨，細細切碎，然後將蔬菜油上的蔬菜變成金黃色。 之後，展開給他們魷魚，加入酸奶油，混合和燉，直到完全煮熟約10分鐘。