儘管商店貨架上裝滿了現成的爆米花，但家中製作的產品不僅自然，而且口味各異。
如何用煎鍋在家裡做甜爆米花？
事實上，沒有必要使用煎鍋，因為任何具有厚底部，壁和足夠深度以容納所有爆炸穀物的盤可以替代它。
在這個食譜中，我們將做出與融化巧克力混合的零食的不同尋常的變化。
配料：
- 玉米粒 - 85克;
- 苦巧克力 - 210克。
準備
在平底鍋中倒入幾湯匙植物油，並將其溫暖。 要檢查油的溫度，請在其中放入玉米種子並等待其爆炸。 當油充分加熱時，倒入剩餘的玉米，蓋上蓋子。 不時顫抖，等到拍手結束後，用火上的準備好的爆米花取出碟子。
巧克力融化並倒入已冷卻的爆米花中，然後迅速混合。
如何在家用微波爐煮爆米花？
在爐子上做飯的另一種選擇是微波爐，您可以在幾分鐘內自製爆米花，而不會受到太多干擾。
配料：
- 黃油 - 15克;
- 新鮮迷迭香 - 1茶匙;
- 1/2檸檬皮;
- 玉米 - 1湯匙。
準備
用少量植物油倒入玉米，混合後，將其放置在適合置於微波爐中的盤中。 蓋上蓋子，讓玉米以最大功率爆裂約3分鐘。
用迷迭香烤葉融化剩餘的油。 將油沾上油並倒入玉米中，加入檸檬皮和少許鹽。 將爆米花與香油混合併嘗試。
焦糖在家的爆米花
配料：
- 橄欖油 - 115毫升;
- 玉米 - 1項;
- 黃油 - 65克;
- 紅糖 - 155克;
- 蜂蜜 - 215毫升;
- 淡煉乳 - 440毫升。
準備
預熱橄欖油，並用它來製作玉米，倒入，然後用中火爆裂。 將黃油融化並在其中撒上糖，加入蜂蜜和煉乳。 讓焦糖煮約5分鐘，然後立即裝滿爆米花。 攪拌後嘗試一下。
在家醃的爆米花
配料：
- 黃油 - 55克;
- 玉米 - 1項;
- 磨碎的奶酪 - 35克;
- 幹羅勒 - 捏。
準備
溫熱幾湯匙油後，將玉米放入其中，並抓住黃油的融化並揉搓奶酪。 當玉米準備好後，將其倒入深層容器中，倒入油，撒上鹽和羅勒並加入奶酪。 徹底重新攪拌後，服務玉米。
在家裡的爆米花食譜
配料：
- 玉米 - 1/2 st。
- 辣醬 - 45毫升;
- 醬油 - 15毫升;
- 黃油 - 25克;
- 糖 - 135克;
- 水 - 55毫升。
準備
用一湯匙預熱的油準備玉米。 將熱醬與大豆和融化的黃油混合。 用糖和水準備糖漿，煮沸10分鐘。 將混合物加入基於黃油的糖漿中，然後迅速將所有食物與準備好的爆米花混合併置於烤盤上。 在150度烘烤15分鐘。