有些情人在商店買vareniki ，因為他們不喜歡揉麵團。 但是，相信我，這並不像第一眼那樣困難和困難。 我們會告訴你如何以各種方式快速準備vareniki水麵團。
櫻桃水餃配方
配料：
- 水355毫升;
- 小麥粉 - 815克;
- 白糖 - 20克;
- 橄欖油 - 30毫升。
準備
我們將麵粉篩入碗中以充滿氧氣。 我們加熱水，我們扔糖和溶解它。 然後，用細涓涓細流，將甜液倒入麵粉中，揉搓彈性麵團，最後加入橄欖油。 因此，應該獲得餃子在水中沒有蛋的稠密彈性麵團。 要做到這一點，將其鋪設在工作檯面上，將擀麵杖薄薄地捲成矩形層，然後切出一圈刻面玻璃。 現在放在中間的櫻桃餡，灑在糖的味道和撕裂所有的邊緣。 我們在沸水中煮餃子或在冰箱裡凍結未來。
麵團用水餃子與雞蛋
配料：
- 鵪鶉蛋 - 3-5個;
- 麵粉 - 720克;
- 水205毫升;
- 糖 - 20克;
- 黃油。
準備
雞蛋從外殼中釋放出來送到碗裡，我們扔糖，引入融化的奶油黃油，並用攪拌機徹底攪拌。 接下來，逐漸倒入麵粉並稀釋大量冷飲用水。 我們用光滑，有彈性的麵團揉捏雙手，用乾淨的毛巾蓋住它，並保持30分鐘。 之後，我們將它捲成薄片，切成菱形，撒上漿果並緊緊撕開邊緣。 將帶有櫻桃的餃子送到沸水中煮至待用，或者加入包裝並凍結以備將來使用。
用礦泉水餃子餃子
配料：
- 水（碳酸） - 1項;
- 選擇一個雞蛋 - 1件;
- 糖，鹽;
- 麵粉 - 815克;
- 植物油 - 45毫升。
準備
在一個碗裡，用雞蛋和細鹽和糖打攪拌機。 然後倒入冷蘇打水，植物油和添加部分篩麵粉。 我們在水面上揉搓柔軟彈性的麵團，並用它製作櫻桃餃子。 要做到這一點，將其卷在麵粉粉末的桌子上，切出方塊，鋪開櫻桃，撒上糖，形成產品，修補邊緣。 煮沸vareniki分鐘5在鹽水沸騰的水，然後配上瘦酸奶油或黃油。
一個簡單的水餃測試食譜
配料：
- 麵粉 - 655克;
- 水205毫升;
- 鹽。
準備
鹽溶於溫水中，並將麵粉篩入大碗中。 在中心，做一個小洞並逐漸倒入液體中。 我們揉搓光滑的彈性麵團並保持35分鐘。然後，我們用擀麵杖輕輕滾動，用小面玻璃切割圓形，並將漿果餡放入中間。 我們仔細地修補所有的邊緣，並將vareniki煮沸。
與vareniki用熱水餃子
配料：
- 麵粉 - 405克;
- 開水 - 255毫升;
- 鹽;
- 植物油 - 55毫升。
準備
在一個碗裡，倒入開水，並加入植物油。 然後，我們扔鹽，一點點過篩的麵粉和攪拌機混合混合物，直到均勻。 逐漸引入所有剩餘的麵粉，並用堅硬但有彈性的麵團揉捏。 薄薄地捲起來，鋪開填充物並形成vareniki，立即煮沸，直到準備好在沸水中。