番茄醬魚

多樣化魚類或節日菜單的好方法是用蔬菜烹調番茄醬魚。 魚肉的嫩度與西紅柿的酸味以及蔬菜的新鮮度相結合,創造了一種絕對美味的菜餚,您一定會喜歡。

魚,燉蔬菜番茄醬 - 配方

配料:

準備

將魚解凍後的魚洗淨,擦乾,去掉魚鰭,切成部分,用大量鹽和黑胡椒粉醃製,然後醃製一段時間。

不浪費任何時間,我們用蔥,胡蘿蔔條,立方體西葫蘆和保加利亞胡椒清潔和切碎洋蔥。 不要忘記事先清洗和晾乾蔬菜。

我們在麵粉中徹底灼燒帶斑點的魚,然後用煎鍋中的植物油在高溫下將其褐化,然後將其轉移到炒鍋中,與西葫蘆和辣椒塊交替。

然後,我們把胡蘿蔔洋蔥放在鍋裡,加入番茄醬,倒入開水,扔出月桂葉,香辣胡椒豌豆,用鹽,糖,黑胡椒粉調味醬,煮沸,然後倒入魚中其他蔬菜。 我們用蓋子覆蓋菜餚,充分煮沸後將火量降至最低,並讓菜浸泡15分鐘。

如何在多變量的番茄醬中烹製炸魚?

配料:

準備

用鹽醃魚片或牛排,用魚和黑胡椒粉調味的香料,用檸檬汁調味,浸泡25分鐘。 不失時間,清潔和shinkuyu戒指或 半環洋蔥,胡蘿蔔乾和甜保加利亞辣椒。 在一個單獨的容器中,將番茄醬與水和奶油混合,加入海鹽,黑胡椒粉調味並拌勻。

在組播中,我們倒入成品油,打開“烘烤”或“煎炸”模式,並從兩側將魚變成褐色。 暫時從裝置的碗中取出魚片,加入油並放置蔬菜。 讓它們變成棕色十分鐘,然後倒入醬汁,攪拌並放回魚。 將設備切換到“淬火”模式,並將魚和蔬菜放置二三十分鐘。