意大利通常的意大利面和意大利面被稱為意大利面。 準備各種調味醬 - 奶油,番茄,加入肉類,奶酪,甚至海鮮。 這是最後一個選項,我們將停下來,告訴你如何準備海鮮美味的意大利面。
海鮮麵食配方
配料:
- 海雞尾酒 - 0.5公斤;
- 意大利面 - 300克;
- 磨碎的巴馬干酪 - 50克;
- 藍芝士 - 70克;
- 馬斯卡朋 - 100克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 韭菜(莖) - 1件;
- 脂肪霜 - 200克;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 新鮮研磨的黑胡椒,鹽 - 味道。
準備
我們先從冰箱裡取出海鮮,然後在冰箱裡解凍。 在鹽水意大利麵條煮沸。 之後,他們被扔回漏勺並加入1湯匙橄欖油。 剩下的油用煎鍋加熱,放入大蒜中,通過壓榨機,煎約1分鐘。 然後它被扔掉,韭蔥(只有白色部分)被切成薄環,也被炸。 加入奶油,煮沸,然後加入馬斯卡帕和帕爾馬干酪。 一起燉,直到醬汁稠化約2分鐘,然後將海鮮放入鍋中,攪拌,準備3分鐘。 我們把糊狀物鋪開,加熱分鐘。2.之後,將帶有奶油的海鮮的意大利面立即放在桌子上,灑上一塊藍紋奶酪。
海鮮和蘑菇意麵
配料:
- 意大利面 - 250克;
- 蝦 - 150克;
- 貽貝 - 150克;
- 香菇 - 200克;
- 橄欖油 - 5湯匙。 匙;
- 西紅柿 - 3個;
- 洋蔥 - 1個。
- 巴馬干酪 - 100克;
- 香菜 - 1束;
- 橄欖和橄欖裝飾;
- 鹽 - 味道。
準備
首先,煮沸海鮮:開水後,煮5-7分鐘。 在這個時候,我的蘑菇和西紅柿切成薄片。 我們研磨洋蔥,清洗蝦仁並將其切成小塊。 在平底鍋裡,我們加熱橄欖油,放入海鮮,並煎炸1-2分鐘。 然後加入洋蔥和蘑菇,再煮3分鐘。 之後,放入西紅柿,將所有食材混合均勻,蓋上蓋子,擠壓約10分鐘,同時製作意大利面:將意大利面浸入沸騰的鹽水中。 一旦準備就緒,立即將它們放在盤子上。 我的香菜,乾燥,切碎,倒入煎鍋中,用於海鮮和蘑菇。 蓋上蓋子再燉1-2分鐘。 意大利面上撒上磨碎的巴馬干酪,配上醬汁。 配海鮮,蘑菇和西紅柿的麵食用歐芹棍,橄欖和橄欖裝飾。
你可以稍微改善這個食譜,並添加另一個100毫升的奶油醬。 我們向你保證,帶有海鮮和奶油的意大利面加上西紅柿也是美味。
multivark的海鮮配方
意大利麵食海鮮也可以用多變量準備。
配料:
- 意大利面 - 250克;
- 蝦 - 200克;
- 貽貝 - 100克;
- 番茄醬 - 40克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 水 - 1升;
- 鹽 - 味道。
準備
用海鮮製作意大利面開始於我們首先將意大利麵條煮沸在大量鹽水中煮熟,然後準備醬汁。 我們將橄欖油倒入multivarka杯中,打開“烘烤”程序並將烹飪時間設置為20分鐘。 在石油中,我們撒了切碎的大蒜,
我們告訴你幾個食譜,如何準備海鮮麵食。 選擇一個你喜歡的,快點做飯! 你的親人會很高興!