波洛克麵糊 - 這是一個了不起的小吃，享受任何盛宴的令人難以置信的需求。 它也是自助餐的理想選擇。 讓我們來找出如何在麵糊中烹飪美味的波拉克。
麵糊裡的鱈魚片的食譜
配料：
- 鱈魚片 - 500克;
- 麵粉 - 100克;
- 香料;
- 用於油炸的植物油。
對於擊球手：
- 蛋 - 2件;
- 牛奶 - 100毫升;
- 麵粉 - 100克。
準備
我們採取狹鱈魚片，徹底洗淨，用毛巾晾乾，切成塊，從四周倒入，並在冰箱中清洗。 這一次，現在，讓我們煮餃子。 在一個碗裡，用蛋攪拌器攪拌，不停地逐漸倒入牛奶，倒入麵粉中並充分混合。 接下來，用植物油鍋溫熱，每塊魚仔細蘸上雞蛋，煎至兩面金皮。 我們將魚片轉移到一道菜中，用綠色裝飾，並將麵糊中的烤鱈魚送達帶有不同調味汁的桌子。
在multivark麵糊烤鱈魚食譜
配料：
- 鱈魚片 - 1公斤;
- 香料;
- 麵粉。
對於擊球手：
- 蛋黃醬 - 3湯匙。 匙;
- 蛋 - 2件;
- 麵粉 - 60克;
- 香料。
準備
在碗裡，打破雞蛋，鋪好蛋黃醬，鹽，拌勻，倒入麵粉，直到我們的麵團變得濃稠。 將魚片洗淨，用餐巾擦乾，切成小片。 輕輕加入鹽和胡椒粉。 在另一塊板上，我們篩選麵粉。 現在我們打開multivark網絡，設置“烘焙”模式，將油倒入碗中並加熱幾分鐘。 首先在麵粉中浸泡鱈魚片，然後在適當的模式下在麵糊中煎炸，並在每個面上煎15分鐘。
在啤酒麵糊pollack的食譜
配料：
- 鱈魚片 - 400克;
- 麵粉 - 100克;
- 淡啤酒 - 0.5項;
- 香料;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 植物油;
- 魚的調味料。
準備
我們用發酵粉篩粉，做一個小的挖掘，慢慢倒入冰啤酒，不斷用叉子攪拌。 我們在冰箱裡取出準備好的紅葡萄酒20分鐘，這次我們準備了魚。 我們將魚片切成部分和podsalivayem。 在一個小煎鍋倒油，並放在中等熱量。 每塊魚都是用麵粉製成的，然後我們將鱈魚片放入冷麵糊中，然後從四周油炸至深層脂肪，直到形成地殼。 將魚鋪在紙巾上，等待幾分鐘以除去多餘的油脂。
在麵糊烹飪波拉克的食譜
配料：
- 鱈魚片 - 800克;
- 植物油;
- 香料。
對於擊球手：
- 硬質奶酪 - 100克;
- 蛋 - 2件;
- 麵粉;
- 香料。
準備
雞蛋用叉子打好，鹽適量，加入磨碎的奶酪和胡椒粉。 現在，我們徹底混合所有食材，並逐漸倒入麵粉，直至獲得厚重塊。 將魚片洗淨，用毛巾浸泡並切成立方體。 接下來，將阿拉斯加鱈魚片放入奶酪麵糊中，用煎鍋油炸。
在烤箱裡的阿拉斯加鱈魚
配料：
- 鱈魚片 - 500克;
- 檸檬 - 1個。
- 蛋 - 3件;
- 牛奶 - 200毫升;
- 麵粉 - 200克;
- 香料。
準備
將魚片洗淨，用檸檬汁醃製並用香料揉搓。 留下泡20分鐘。 在一個碗裡，打破雞蛋，用牛奶毆打他們，用香料撒上麵粉。 我們將魚浸入麵糊中，並將其輕輕放入熱油中。 用高溫油炸，然後將其切成模子並在180℃的烘箱中烘烤20分鐘。