以牛奶為基礎的烘烤令人難以置信的通風和令人難以置信的美味。 我們為您提供幾種用於在牛奶上製作麵團餡餅的食譜。
油炸餡餅酸牛奶的麵團
如果你在冰箱裡有牛奶,不要擔心,因為它可以煮熟美味可口的糕點麵團。
配料:
- 酸奶-700毫升;
- 麵粉 - 1公斤;
- 鹽 - 捏;
- 酵母 - 50克;
- 蛋 - 2件;
- 水 - 0,25項;
- 糖很小 - 1湯匙。 勺子;
- 黃油 。
準備
所以,酵母倒入溫水,我們扔糖,攪拌,離開溫暖接近。 然後在那裡打雞蛋,倒入室溫的酸奶,倒入麵粉,鹽,融化的黃油,並混合厚厚的麵團,如果必要的話,倒入篩麵粉。
酵母麵團牛奶餡餅
配料:
- 麵粉 - 600克;
- 牛奶 - 300毫升;
- 酵母 - 20克;
- 鹽 - 捏;
- 砂糖 - 2湯匙。 匙;
- 向日葵油 - 2湯匙。 勺子。
準備
牛奶稍微溫熱一下,倒入酵母,然後加入鹽,扔幾匙麵粉。 徹底混合一切,然後離開20分鐘。 當混合物開始起泡時,倒入葵花籽油,倒入麵粉,然後用手揉搓麵團。 之後,用薄抹布覆蓋並在溫暖的地方上升數小時。
牛奶麵團餡餅的食譜
配料:
- 低脂酸奶油 - 1件;
- 食物蘇打水 - 1茶匙;
- 麵粉 - 2項;
- 牛奶 - 100毫升;
- 人造黃油 - 50克;
- 糖很小 - 2湯匙。 匙;
- 雞蛋 - 1個。
準備
加熱牛奶,倒入糖,鹽和攪拌好,然後溶解晶體。 用雞蛋酸奶油,倒入融化的人造黃油,牛奶和混合物。 然後,我們扔食物小蘇打,我們進入麵粉的部分,並開始揉彈性麵團。
快速酵母麵團牛奶餡餅
配料:
- 酸奶油 - 1件;
- 人造黃油 - 150克;
- 蛋 - 2件;
- 濕酵母 - 50克;
- 糖 - 1項;
- 小蘇打 - 0.5茶匙;
- 麵粉 - 4湯匙。
準備
酵母浸泡在溫水中,拌勻後靜置15分鐘。 人造奶油融化後,倒入酵母,我們引進雞蛋,並放入低脂酸奶油。 我們扔鹽,蘇打水,倒入麵粉。 我們用雙手揉麵團,用一塊薄布覆蓋並靜置20分鐘。