土豆和家禽的菜餚被認為是最受歡迎和廣受歡迎的。 原因不僅在於成品食物的簡單和可理解的味道，而且在於所需產品的可用性。 在食譜中，我們接下來將通過幾個簡單的食譜來處理在multivark中用雞肉烹飪燉雞肉的技術。
用雞肉和蘑菇燉土豆
配料：
- 雞肉 - 2,1千克;
- 洋蔥 - 360克;
- 橄欖油 - 55毫升;
- 甜椒 - 190克;
- 胡蘿蔔 - 175克;
- 大蒜丁香 - 4個;
- 香菇 - 245克;
- 幹白葡萄酒 - 160毫升;
- 雞湯 - 980毫升;
- 西紅柿汁 - 790克;
- 土豆 - 680克;
- 番茄醬 - 175克;
- 幹牛至，羅勒1茶匙。
準備
在雞肉燉雞肉之前，準備所有必需的配料。 雞切成條狀，胡蘿蔔篦在一個大刨絲器上。 將甜椒和洋蔥分成半環，將蘑菇切成隨機片。 將蔬菜和雞肉放入多碗中，預先倒入最後一點油。 使用乾香草調味裝置的內容並倒入白葡萄酒。 只要後者蒸發，請在自己的果汁中加入切碎的韭菜，番茄醬和西紅柿。 將馬鈴薯塊放入燉煮的食材中，用肉湯填充，並放置在“淬火”約一個半小時。 在分配時間過後，可以嚐到該菜餚。
用土豆和雞燉白菜
這種蔬菜燉肉，我們不會與大塊雞肉做飯，但與天然雞肉香腸。 後者以碎肉的形式出售，塞入天然殼或腸中，它的組成更柔軟，脂肪和含有香料。
配料：
- 白甘藍 - 370克;
- 馬鈴薯塊莖 - 840克;
- 胡蘿蔔-260克;
- 雞肉香腸（天然） - 460克;
- 肉湯塊 - 2件;
- 水-2.1升;
- 意大利乾草藥混合物 - 1茶匙。
準備
將裝置預熱一點油，同時準備蔬菜：切碎白菜葉，將土豆和胡蘿蔔切成中等大小的立方體。 雞肉香腸最好切成厚片，但你可以從外殼中取出碎肉，然後鋪開一小塊肉丸。 當碗中的油變暖時，首先將香腸上的香腸打上棕色，然後加入蔬菜。 當蔬菜達到半準備水平時，將肉湯塊倒入碗中。 如果有這樣的可能性，要更換立方體，可以使用天然肉湯。 放入乾草藥，並在“燉菜”上烹飪蔬菜燉約1小時。
雞肉，用酸奶油燉土豆
配料：
- 植物油 - 45毫升;
- 洋蔥 - 95克;
- 芹菜莖 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 115克;
- 大蒜牙 - 3件;
- 雞 - 490克;
- 幹白葡萄酒 - 75毫升;
- 雞肉湯 - 890毫升;
- 馬鈴薯塊莖 - 210克;
- 月桂葉;
- 百里香的一個分支;
- 麵粉 - 15克;
- 酸奶油 - 180毫升。
準備
將大量的油倒入multivark的碗中，用它來炒洋蔥和芹菜以及胡蘿蔔。 一旦蔬菜讓他們的香氣，把桂冠和百里香給他們，添加雞切碎的香蔥和雞塊。 雞肉應該抓住，只有在這之後，碗裡的內容才能充滿酒。 當酒精蒸發後，將切丁的馬鈴薯加入培養皿中，並加入酸奶油和肉湯混合物。 從“烘烤”切換到“淬火”，讓盤子lang for一小時。