以雞肉為基礎的湯加上粉絲 - 這是一種適合惡劣天氣的經典菜,除其他方面外,這種菜還具有抗普通感冒的能力,還有什麼可以與寒冷有關? 如果您決定實施多種 雞湯 原配方,請嘗試使用多變量食譜。
雞肉湯配蘑菇和粉絲
配料:
- 雞肉片 - 540克;
- 芝麻油 - 10毫升;
- 洋蔥 - 45克;
- 香菇 - 90克;
- 醬油 - 35毫升;
- 蔗糖-5克;
- 醬汁shirucha - 30毫升;
- 胡蘿蔔 - 70克;
- 雞肉湯 - 1,1升;
- 水380毫升;
- 醬味噌 - 1/2 st。
- 麵條 - 160克;
- 小白菜 - 45克;
- 一把菠菜。
準備
在用米粉烹飪雞湯之前,應該烤雞,之後你可以採取湯的基礎。 要準備後者,加熱一個碗裡的油,並用它來通過蘑菇洋蔥。 當烤肉開始變褐時,將其與胡蘿蔔混合,並在一分鐘後用水,肉湯和味噌混合物填充。 將醬油和糖加入湯中,然後將切碎的小白菜葉片送去。 切換到“淬火”並設置時間 - 15分鐘。 五分鐘後,將麵條加入湯中,在烹飪結束的信號之前 - 一把新鮮的菠菜。 在服務過程中,放在用多變量烹製的現成湯c粉絲上面,放上雞塊。
雞肉湯用粉絲和土豆的食譜
配料:
- 洋蔥 - 45克;
- 大蒜牙 - 2件;
- 橄欖油 - 10毫升;
- 雞 - 490克;
- 雞肉湯 - 1,7升;
- 胡蘿蔔 - 125克;
- 花椰菜花序 - 90克;
- 土豆 - 280克;
- 一把菠菜。
準備
在將多工器轉入“烘焙”模式之後,加熱碗中的少許油並用它通過洋蔥的半圓。 當洋蔥幾乎沒有瘀傷時,加入蒜瓣和雞塊,當鳥抓住時,將肉湯倒入烤盤中,放入土豆和胡蘿蔔塊。 定時器15分鐘,等待蔬菜軟化。 調味湯,把西蘭花放進去。
雞蛋和粉絲雞湯
配料:
- 雞肉湯 - 1.4升;
- 麵條 - 1件;
- 雞蛋 - 3件;
- 檸檬汁 - 55毫升;
- 水煮雞肉片 - 280克。
準備
等待肉湯煮沸在碗裡,並把麵條放進去。 用檸檬汁攪打雞蛋,然後逐漸攪拌,將熱雞湯倒入混合物中。 將雞蛋倒入碗中,加入雞肉,煨湯,攪拌直至變稠。