實際上,花生不是堅果,它屬於豆科植物家族,與其他堅果相比,它的價格相對較低。 有大量的食譜使用了這種植物的成分中的成分數量,我們稍後會討論其中的一些。
烤糖花生食譜
配料:
- 烤花生 - 5項;
- 糖 - 1項;
- 水 - 1項;
- 鹽 - 1/4茶匙。
準備
將所有材料混合在平底鍋中,用小火煮,直至糖漿變稠。 將糖漿中的堅果撒在烤盤上,撒上鹽並放入預熱的烤箱中160度30-35分鐘。 準備好的花生被冷卻並碎成塊。
果子露用花生食譜
配料:
- 花生 - 1/2 st。
- 糖 - 2項;
- 牛奶 - 125毫升;
- 黃油 - 1湯匙。 勺子。
1.5杯糖與牛奶混合併著火。 不斷攪拌混合物30分鐘,之後我們睡著了花生。 剩下的糖倒入鍋中,也變成焦糖。 將 焦糖 倒入牛奶混合物中,並在低熱下烹製 果子露 1小時。 完成的果子露在涼爽的地方放置冷卻。
食譜為與花生的沙子圓環
配料:
- 糖粉 - 70克;
- 黃油 - 100克;
- 麵粉 - 1件;
- 蛋 - 1個;
- 花生 - 一把;
- 發酵粉 - 1/4茶匙;
- 鹽 - 捏。
準備
我們用發酵粉篩粉,加入糖粉,黃油和雞蛋。 我們將麵團揉成均勻,輕輕加鹽,放入冰箱20分鐘。 完成的麵團鋪開後,我們從中切出環,並用水或油潤滑。 在頂部,用螺母撒上戒指並在預熱的烤箱中烤至最多200度12分鐘。
雞肉食譜花生
配料:
- 澱粉 - 2茶匙。
- 雞肉湯 - 3/4;
- 花生醬 - 1/4世紀;
- 醬油 - 3湯匙。 匙;
- 磨碎的薑 - 1茶匙;
- 雞肉片 - 750克;
- 橄欖油 - 3茶匙。
- 洋蔥 - 1個。
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 香菇 - 300克。
準備
在一個小碗裡,混合前5種成分,直到光滑。 雞肉切成條狀,用橄欖油煎3-4分鐘。
分別炒洋蔥和青椒,直到軟。 將蘑菇加入蔬菜中繼續烹飪3-4分鐘。 用熟的醬汁填充蔬菜並煨約一分鐘。 加入雞肉,配上一道米飯配菜。