現在是用葡萄和蘋果做家居準備的時候，我們建議您在冬季為這些水果的參與烹製美味而芳香的蜜餞。
如何從葡萄和蘋果烹製蜜餞 - 冬季食譜，無需消毒
配料：
計算一個3升的罐頭：
- 新鮮蘋果 - 540克;
- 葡萄 - 340克;
- 砂糖 - 220克;
- 水過濾 - 約2.2升。
準備
最初，我們將準備銀行。 他們需要以任何方便和方便的方式進行清洗和消毒。 現在，我們把過濾後的水煮沸，同時我們沖洗葡萄，從束中取出漿果，放入準備好的罐頭，去蘋果。 我們洗他們，提取核心和莖，並將肉切成片，送給葡萄。 如果需要，你可以添加幾片檸檬片和一個康乃馨花蕾，用來調味和調味。 用開水將水果裝入罐中，用蓋子蓋住容器並放置10分鐘。 時間過後，我們將水倒回鍋中，並將必要量的糖倒入罐中。
將融化的水加熱煮沸，煮沸三到五分鐘，倒入一罐水果和糖。 我們立即密封蓋子，翻轉容器並用溫熱的東西徹底包裹，以緩慢冷卻和自我消毒。
用葡萄，蘋果和李子熬製冬天
配料：
每升罐的計算：
- 新鮮蘋果 - 440克;
- 葡萄 - 190克;
- 李子 - 190克;
- 砂糖 - 125克;
- 水過濾 - 130毫升。
準備
根據這個配方，得到相當濃的蜜餞，必須在開水前用開水稀釋。
為了實施這個配方，我們將洗過的蘋果從核心和花梗上切下，切成小葉。 我們把它們放在一個平底鍋裡，倒入少量的水，並在中等溫度下煮沸五分鐘。 然後將蘋果片短時間放入冰水中，然後將其扔回篩子上並讓其排出。 李子我的，我們分成兩半，我們從石頭中拯救，然後我們從束中去除葡萄。 我們將燉蘋果，葡萄和一半李子堆放在頂層。 從蘋果煮熟的水中，糖煮成糖漿，倒入一個盛滿水果的容器中。 然後我們用蓋子蓋住它們，並用水將它們放入碗中進行消毒。 煮完後，我們將鋼坯消毒20分鐘，然後密封，冷卻後送入庫房儲存。
蘋果，葡萄和桔子蜜餞
配料：
計算一個3升的罐頭：
- 新鮮蘋果 - 450克;
- 葡萄 - 450克;
- 橙子 - 250克;
- 砂糖 - 250克;
- 水過濾 - 2-2,2升。
準備
令人難以置信的美味變成蘋果和葡萄的蜜餞，如果你添加橙片。 為了做好準備，我們在準備葡萄和蘋果時，考慮到上述建議，在清洗水果後，將核心和花梗除掉，然後放入無菌罐中。 在每個三升容器中，我們還放了兩個橙色的杯子。 事先清洗柑橘類水果並放入沸水中一分鐘。
用煮沸的過濾水將組件裝入罐中，並保持十分鐘，關閉蓋子。 過了一段時間後，將水倒入平底鍋中，再放到爐子上，然後將糖倒入罐中。 煮沸後，將液體煮沸數分鐘，然後倒入罐中，將其填充至頂部。 現在我們密封工件並將其放在溫暖的“外套”下進行自我滅菌和緩慢冷卻。