Opyat - 各種板狀蘑菇中最美味的。 它們的味道非常豐富,任何夏季菜餚都有令人難以置信的香氣。 今天,我們為您提供從甜食烹製出驚人的 蘑菇湯 。
蘑菇湯配蜂蜜麥片
配料:
- 芹菜根 - 50克;
- 牛肉湯 - 2升;
- 土豆 - 2件;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 燕麥片 - 2湯匙。 匙;
- 鮮蘑菇 - 150克;
- 香料;
- 新鮮的綠色。
準備
所以,先和你一起煮 牛肉湯 。 這次我們洗淨,乾淨並切碎芹菜的根部。 然後用加熱的煎鍋將其煎至金棕色並加入植物油。 馬鈴薯洗淨,去皮,切成小方塊。 蘑菇被加工,切碎。
此外,在沸騰的肉湯中,我們扔切土豆,烤芹菜根和蘑菇。 將湯煮約10分鐘,然後將燕麥片加入肉湯中,蓋上蓋子,將熱量降至最低,再煮5至7分鐘。 在服務時,灑上切好的蔬菜,只有在熱的時候才能食用。
醃製的蘑菇湯
配料:
- 醃蜂蜜蘑菇 - 500克;
- 土豆 - 3個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 燈泡 - 1個;
- 大米 - 0,5項;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 水 - 3升;
- 綠色,香料。
準備
蔬菜清洗並徹底清洗。 然後,胡蘿蔔和洋蔥用細秸稈切碎,並向葵花籽油飲食。 將土豆切成條狀,放入沸水中煮10分鐘,然後加入洗過的大米和蔬菜。 當大米和土豆幾乎準備好時,將醃漬的蘑菇與鹽水一起放入平底鍋中,加入鹽並放在爐子上2-3分鐘。 現在,我們將準備好的蘑菇湯倒在盤子上,慷慨地撒上最喜愛的綠色蔬菜,然後放入一勺脂肪酸奶油,然後把全家人叫到桌上!
蜂蜜製成的蘑菇奶油湯
配料:
- 冷凍蜂蜜木耳 - 300克;
- 燈泡 - 1個;
- 土豆 - 1個。
- 姜 - 捏;
- 肉湯 - 2項;
- 奶油 - 1湯匙。
準備
將土豆清理乾淨,切成條狀,放入平底鍋中,倒入水,鹽和中火煮熟。 不浪費時間,我們以任何方式解凍蘑菇。 將洋蔥洗淨,切碎並用奶油黃油醃製直至透明,加入蘑菇並在蓋子下面的小火上燉。 當馬鈴薯準備好後,將其一起轉移到攪拌器中烘烤並徹底攪拌。
接下來,將所得的團塊送到馬鈴薯肉湯中,充分混合併煮沸。 在停止攪拌的情況下,關掉爐子,倒入奶油,再放入奶油湯5分鐘,同時加入鹽,胡椒粉,薑和其他香料。
蘑菇湯從冷凍
配料:
- 冷凍蜂蜜 - 500克;
- 水 - 2升;
- 土豆 - 3個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 燈泡 - 1個;
- 綠色,香料。
準備
冷凍蜂蜜瓊脂用溫水徹底沖洗,放入平底鍋中,倒入開水並用中火煮沸30分鐘。 然後小心合併水,倒入蘑菇2升沸水並返回爐子。 將蔬菜洗淨,清洗乾淨,將土豆切成小方塊並與洋蔥和胡蘿蔔一起投入湯中。 煮一切,直到土豆準備好,然後小心地取出燈泡和胡蘿蔔並丟棄。 甜食中的辣蘑菇湯熱騰騰,隨意添加酸奶油和草藥。