Kulesh - 小米濃湯,使用豬油和其他成分配製而成。 這道菜將與家人或客人一起享用美妙而豐盛的美食。 今天我們會告訴你如何在樁上煮kulesh。
股票上的kulesh的配方
配料:
- 小米 - 205克;
- 胡蘿蔔 - 55克;
- 燈泡 - 2件;
- 土豆 - 4個;
- 黃油 - 105克;
- 豬肉新鮮脂肪 - 105克;
- 香料;
- 新鮮的綠色。
準備
為了準備kuleshka,我們預先點燃篝火。 豬油被切成條,放入鍋中。 洋蔥被清洗,碾碎,胡蘿蔔擦在刨絲器上。 在融化的脂肪上煎蔬菜,然後倒入水煮沸。 之後,我們扔土豆,切成條狀,煮湯5-7分鐘。 接下來,倒入洗過的臀部,一旦小米煮熟,放一塊黃油。 用香料調味湯,用切碎的香草裝飾,並將kulesh倒在盤子上。
烹飪雞肉kulash在食物的食譜
配料:
- 小米 - 405克;
- 水 - 2升;
- 雞胸肉 - 615克;
- 脂肪夾層 - 305克;
- 燈泡 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 55克;
- 芥末“法國” - 1湯匙。 勺子;
- 醬“5菜” - 3湯匙。 匙;
- 香料。
準備
雞胸肉洗淨,去掉薄膜,切成小塊。 把肉放在碗裡,加醬油,香料和芥末。 徹底攪拌並將魚片醃製35分鐘。
與此同時,我們用冷水洗小米。 去皮的蔬菜切成小塊,生菜切碎。 在明火上安裝大鍋,塗抹油脂並將其油炸成紅潤的顏色。 然後,我們傳播醃乳房,攪拌,我們通過它幾分鐘。 接下來,將洋蔥放入胡蘿蔔中,攪拌並煮至蔬菜柔軟。 接下來,將乾小米倒入鍋中,倒入過濾水中,蓋上蓋子,用低熱烹調湯,直到準備就緒。 烹飪結束前幾分鐘,我們唾手可得的味道,將鍋中的kulesh從火中取出並送到桌上。
食譜中的一個kulesh與燉火
配料:
- 豬肉燉菜 - 425克;
- 小米 - 195克;
- 土豆 - 8-10件;
- 燈泡 - 2件;
- 豬油 - 155克;
- 蛋 - 7個;
- 黃油 - 205克;
- 新鮮蔬菜 - 1束;
- 香料。
準備
在我們從小米煮kulesh之前,我們點燃一爐火,準備所有的配料。 我們洗土豆,清理它們並切成立方體。 我們處理燈泡和切絲戒指,並用盤子切割脂肪。 現在我們拿起大鍋,把準備好的蔬菜,培根和淺褐色的布丁放在一起。 接下來,用水填充內容物,加鹽調味,煮至軟。 然後我們倒小米,放一塊黃油混合。 5分鐘後,將燉湯加入湯中,蓋上蓋子。 用切碎的香草撒上菜餚並嚐一嘗。