加入辣根蔬菜菜餚,我們讓它們更加美味和辛辣。 西紅柿和大蒜辣根食譜現在告訴你。
辛辣的辣根,大蒜和番茄小吃
配料:
- 成熟的番茄 - 3公斤;
- 大蒜丁香 - 400克;
- 糖 - 80克;
- 鮮榨檸檬汁 - 20毫升;
- 辣根350克;
- 食鹽 - 100克。
準備
- 在洗過的西紅柿,我們刪除莖。 大蒜被清洗,我的,乾燥。 辣根的根也是我的和切的。
- 所有的成分都通過絞肉機磨碎。 在這種情況下,辣根蒜通過小孔燒烤。 其餘的成分 - 通過大。
- 加入糖,鹽,檸檬汁。 我們徹底混合所有東西,並給20分鐘釀造。
- 現成的小吃倒在準備好的罐子上並密封。
- 我們刪除了在寒冷中儲存的零食。
綠色西紅柿,辣根和大蒜的開胃菜
配料:
- 青西紅柿 - 5公斤;
- 辣根 - 100克;
- 飲用水 - 2升;
- 胡椒保加利亞紅 - 2個;
- 糖 - 60克;
- 醋9% - 140毫升;
- 胡椒辣 - 2個。
- 鹽 - 45克;
- 大蒜丁香 - 100克。
準備
- 首先,在刨絲器上放一個辣根三根。
- 研磨去皮的大蒜,研磨兩種胡椒,並用辣根混合。
- 綠番茄切成中間。 在由此產生的切口,放一點餡。 我們把西紅柿放在帶有切口的蒸汽罐中。
- 對於滷汁,我們將鹽和糖溶解在水中。 如果需要,可以放一片月桂葉,煮沸後加入醋。
- 在銀行里的西紅柿充滿醃泡汁並且關閉。
從辣根和番茄快速小吃的食譜
配料:
- 西紅柿肉 - 1公斤;
- 酸奶油
- 丁香大蒜 - 300克;
- 辣根 - 300克;
- 鹽;
- 胡椒粉黑色。
準備
- 我們橫切番茄。 我們將它們放在開水中,用冷水覆蓋並小心剝離皮膚。
- 大蒜和辣根用絞肉機切碎。
- 所有的成分都是混合的,胡椒,鹽。
- 為了收到的重量,我們添加了味道酸奶油,以及我們混合。
香辣辣根番茄和大蒜
配料:
- 辣椒 - 1公斤;
- 西紅柿熟紅 - 1公斤;
- 蘋果醋 - 180毫升;
- 辣根 - 150克;
- 大蒜 - 400克;
- 鹽。
準備
- 我所有的產品都用絞肉機清洗和切碎。
- 我們倒入醋,放置12小時。
- 我們把零食放在乾淨的容器和軟木塞上。
- 我們將熟的零食存放在寒冷的地方。
好胃口!