根據烤箱中烤蘑菇的西葫蘆烹飪方法，您可以選擇美味可口的肉類配菜，也可以選擇完整的主菜，足以滿足您的飢餓感。 在下面的食譜中，我們討論了烹飪的兩種選擇，為每種口味提供了一些令人垂涎的食譜。
西葫蘆塞滿了蘑菇，烤在烤箱裡
不同的中性口味，南瓜的“船”可以與各種蔬菜，蘑菇和肉類相結合，因此您可根據自己的意願改變菜餚的組成。
配料：
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 紅洋蔥 - 85克;
- 香菇 - 130克;
- 番茄 - 90克;
- 西葫蘆 - 3件;
- 牛肉餡 - 290克;
- 磨碎的奶酪 - 1/2項;
- 香醋 - 10毫升;
- 幹牛至和歐芹 - 1茶匙。
準備
最初，自己準備西葫蘆豆莢，將蔬菜切成兩半，用勺子將核心取出。 在果皮上留下約三分之一的果肉，以使“船”保持形狀。
現在，照顧其餘的蔬菜和蘑菇。 保存洋蔥片，加入蘑菇，等待所有的水分蒸發掉。 將烤肉和肉末混合，加入切碎的大蒜，香草和香醋倒入。 當餡料充分準備就緒時，將西紅柿加入其中，然後將蔬菜餡放入南瓜“船”的空腔中。 撒上西葫蘆奶酪，送到200度的預熱烤箱中20分鐘。 蔬菜和蘑菇，烤在西葫蘆應立即送達或儲存緊密包裝3天。
烤西葫蘆塞滿了蘑菇和米飯
如果你決定放棄肉類，那麼銀幣可以幫助做菜。 在這個食譜中，我們使用大米，但它可以很容易地取代大麥，蒸粗麥粉或奇諾。
配料：
- 西葫蘆 - 2個;
- 大米 - ½項;
- 蔥 - 1個;
- 新鮮芹菜 - 200克;
- 大蔥 - 2根羽毛;
- 奶油芝士 - 210克。
準備
馬羅斯分成兩半，從兩半切下紙漿，形成“小船”，然後將它們調味，然後在200度烘烤20分鐘。
為了填充蘑菇和大米，保存中等大小的切碎的蔥，加入白色蘑菇片，讓最後的棕色。 洋蔥蘑菇炒米飯。
白菜“小船”之間分佈奶油奶酪，並用剩米飯填滿剩餘的空間。 將烤好的西葫蘆與米飯和牛肝菌一起放入烤箱再煮7-8分鐘。
西葫蘆烤蘑菇和奶酪
如果你曾經嘗試過傳統的烤寬麵條，那麼在夏天，它可以用基座上的奶酪替換為更輕的版本。 這種“綠色”西葫蘆烤寬麵條可以由你自行決定補充蔬菜和蘑菇。
配料：
- 西葫蘆 - 270克;
- 西蘭花 - 140克;
- 一根芹菜 - 2件;
- 大蔥 - 4-5羽;
- 磨碎的芝士 - 115克;
- 意大利面烤寬麵條 - 230克;
- 麵粉 - 65克;
- 牛奶 - 680毫升;
- 一小撮肉荳蔻;
- 黃油 - 45克。
準備
煮西蘭花花序。 西葫蘆和芹菜切片磨西葫蘆。 當蔬菜軟化並充分就緒時，將它們與洋蔥混合。
對於調味醬，準備炸牛油黃油的基地。 由此產生的糊狀物稀釋牛奶，加入少許馬斯喀特鹽，並將醬汁煮至稠。 將奶油沙司與綠色蔬菜混合，並將意大利面層之間的所有東西分開。 通過一層，倒入烤寬麵條和奶酪，並在上面慷慨撒上奶酪殘餘物。 發送盤子在180度烤30-35分鐘。