在豐盛的肉類湯的粉絲中,有意見認為從排骨煮熟的肉湯最美味,營養豐富。 豬肉湯上的湯很快就熟了,因為各種肉類,豬肉是最軟的。 很多時候你可以聽到這樣的問題:“排骨可以煮什麼湯?”你可以用各種方法製作美味豐盛的湯,例如加入蔬菜,蘑菇甚至粉絲。 這一切都取決於你的想像力。 湯排骨 - 真正的美味和樂趣。 不要相信我? 自己檢查一下! 那麼,讓我們來考慮一下如何用豬肉做湯。
豬排蔬菜湯配蘑菇
配料:
- 排骨 - 500克;
- 植物油 - 4湯匙。 匙;
- 洋蔥 - 2個。
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 香菇 - 100克;
- 西紅柿 - 4個;
- 土豆 - 200克;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 綠色歐芹 - 裝飾。
準備
所以,要準備豬肉蘑菇湯,首先你需要準備所有的產品。 我們帶上排骨,帶上冷水。 我們放入鍋中,倒入植物油並用低溫將它們煎炸。 我們清洗洋蔥和蘑菇,切成小方塊。 保加利亞辣椒,清洗種子和核心,切成條狀。 將切碎的蔬菜和蘑菇加入排骨並將它們一起煎5分鐘。
現在我們清理土豆,將它們切成小塊,然後放入水中,使所有的澱粉離開。 在鑄鐵中,倒入水並煮沸。 然後,我們把土豆和廚師15分鐘。 新鮮的西紅柿用開水倒入,我們站立3分鐘。 當果皮爆裂時,我們將它們從水中取出並清洗乾淨。
加入香料和混合物。 我們將烤番茄改成鍋,鹽和胡椒調味。 我的歐芹綠色的水流下,細細切碎。 將它加入我們的湯中,再煮5-10分鐘。 從爐子中取出鑄鐵,蓋上蓋子,給湯吃一段時間,讓它變得疲憊,並且嚐到美味。 我們在美麗的深盤中倒入帶蘑菇的豬肉湯,然後再加入每一個切碎的蔬菜和酸奶油。 對你和你的整個家庭都有著不錯的胃口!