在袖子烤肉出來令人難以置信的多汁和美味。 從這篇文章中,您將學習如何在烤箱中烤製豬肉以便烘烤。
豬肉片在袖子裡烘烤
配料:
- 豬肉漿 - 1.5公斤;
- 胡椒,百里香,迷迭香,馬鬱蘭 - 品嚐;
- 鹽。
準備
肉被充分洗滌,然後乾燥。 我們結合鹽和香料。 我們將產生的混合物與肉揉搓並放入冰箱中。 2個小時後,我們把肉放在袖子裡。 在3-4個地方我們做小穿刺。 我們固定兩端並將束放入模具中。 在200度烘烤大約一個小時。 烹飪結束前10分鐘,切開套膜以獲得外皮。
豬肉與土豆在烘烤的袖子
配料:
- 土豆 - 750克;
- 低脂豬肉 - 500克;
- 芥末與穀物 - 20克;
- 香菇 - 400克;
- 香料 ;
- 鹽。
準備
豬肉切成塊,毆打它們,塗上芥末,鹽和胡椒粉。 我們在寒冷中清理幾個小時。 香菇切成塊,放入煎鍋中,加入香料,在小火上煎4分鐘。 我們將馬鈴薯剝皮,切成大塊,然後倒入鹽中。 我們把豬肉放在一個袖子裡,我們把蘑菇,土豆放在上面,系上袖子的邊緣,在190度烤50分鐘。
烤箱裡的烤箱裡烤豬肉
配料:
- 一片豬里脊 - 2公斤;
- 醬油 - 65毫升;
- 橙汁 - 100毫升;
- 迷迭香乾 - 15克;
- 紅洋蔥 - 150克;
- 搗碎的大蒜 - 1茶匙;
- 橄欖油 - 55毫升。
準備
混合醃料的所有成分,加入切碎的洋蔥。 我們把肉放在一個袖子裡,倒在醃料上,擰緊邊緣,搖勻,使醃泡汁覆蓋肉類,並在中等溫度下烘烤約120分鐘。
豬肉和李子在烘烤的袖子
配料:
- 李子 - 250克;
- 一片豬肉 - 1.5公斤;
- 蛋黃醬67%脂肪含量 - 50克;
- 醬油 - 50毫升;
- 第戎芥末 - 1茶匙;
- 花椒;
- 鹽。
準備
洗過的豬肉切成厚度約2厘米的碎片,但未完全切斷。 Solim,胡椒粉。 我們在每個切口放置梅干。 油脂用蛋黃醬,芥末醬油和醬油醃製,將其倒入切片中。 我們讓它在寒冷中醃製,然後放入套筒。 我們在200度烹飪大約一個小時。 幾乎在最後,套筒應該被切割並保持約10分鐘。