在製作節日菜單時,酒精雞尾酒不是最後一個地方,營造出恰到好處的氛圍。 您可以在平日里準備飲料,根據晚餐前的開胃酒或豐盛營養餐後的飲品進行攝取。
如何製作含酒精的雞尾酒?
如果您擁有合適的配料並了解其比例,那麼任何有類似願望的人都可以在家裡準備酒精雞尾酒。
- 最初,您需要注意在創建飲品時可以使用的某些設備的存在:量杯,勺子,振動搖床或攪拌器。
- 為合適的雞尾酒配備合適的眼鏡或眼鏡同樣重要。
- 如果配方不另外提供,則通過將醇基與其他成分混合來製備飲料。
- 在某些情況下,將有色成分分層倒入玻璃中,用冰預先填充容器。
- 任何雞尾酒的持續伴奏將雞尾酒管,額外的裝飾元素,薄荷葉。
- 受歡迎的酒精雞尾酒以冷卻形式供應,通常加入冰塊。
含酒精的雞尾酒“Mojito” - 食譜
許多“Mojito”最喜愛的是新鮮薄荷和酸橙的正宗版本。 作為酒精的基礎,添加優質朗姆酒,並將成分撒上雪碧和碎冰。 糖的量由口味偏好決定,改變量從一湯匙到兩湯匙。
配料:
- 淡朗姆酒 - 40毫升;
- 雪碧 - 80毫升;
- 砂糖 - 1-2湯匙;
- 薄荷葉 - 15個。 和一個裝飾樹枝;
- 石灰 - 1件;
- 冰 - 100-150克。
準備
- 用糖和青檸汁將薄荷葉拋出,直到甜味晶體溶解。
- 石灰的下半部分被切成4個小葉,並放在一個芳香混合物的玻璃杯中。
- 加入淡蘭姆酒,雪碧,碎冰,用勺子攪拌含酒精的雞尾酒“Mojito”,立即服務,加入一支薄荷糖和一支小枝。
含酒精的雞尾酒“Pina colada”
加勒比含酒精的雞尾酒“Pina colada” ,其組成簡潔而簡單,具有令人愉悅的溫和口感和香氣。 在正宗版本的椰奶中可以用椰子汁替代馬里布,以及鮮榨的新鮮菠蘿包裝果汁。 如果需要,在裝上菠蘿片,櫻桃和奶油片之前,先裝完成飲料。
配料:
- 淡朗姆酒 - 30毫升;
- 菠蘿汁 - 90毫升;
- 椰奶 - 30毫升;
- 冰塊 - 50克;
- 一片菠蘿,一杯雞尾酒櫻桃和奶油wh for。
準備
- 在攪拌機朗姆酒中加入椰奶和菠蘿汁,加入冰塊。
- 將原料打成均勻的質地,倒入高玻璃杯中。
- 用菠蘿,櫻桃,奶油裝飾飲料,並像其他酒精雞尾酒一樣,配上吸管。
含酒精的雞尾酒“藍色潟湖”
在派對上選擇含伏特加的酒精雞尾酒,許多人在“藍色礁湖”迷人的名字下選擇一杯飲料。 賄賂首先是由於包含在藍酒庫拉索島中的飲料而獲得的異國情調的外觀,並且在品嚐之後成為最喜愛的和雞尾酒的味道之一。
配料:
- 伏特加酒 - 50毫升;
- 酒藍色庫拉索 - 10毫升;
- 精靈 - 150毫升;
- 冰 - 150-200克;
- 檸檬切片為歸檔。
準備
- 用冰塊填滿一個高大的玻璃杯。
- 用酒與振動伏特加酒混合,倒入玻璃混合物。
- 添加精靈。
- 用勺子攪拌飲料,在玻璃杯中加入一片檸檬,然後用吸管吸管。
酒精雞尾酒“瑪格麗塔”
非常流行的含龍舌蘭酒的酒精雞尾酒,其中之一就是“瑪格麗塔”。 許多著名的男服務員建議混合7份龍舌蘭酒,4份橙利口酒和3份檸檬汁。 然而,組件2:1:2的比例被認為是真實的和歷史正確的。 將飲料放入裝有鹽邊的玻璃杯中,將容器邊緣浸入水中,然後倒入鹽中。
配料:
- 龍舌蘭酒 - 40毫升;
- 利口酒橙 - 20毫升;
- 青檸汁 - 40毫升;
- 碎冰 - 150-200克;
- 一片檸檬或石灰裝飾。
準備
- 將碎冰放入振動篩。
- 倒入龍舌蘭酒,酸橙汁和橙酒,徹底混合。
- 將搖床的內容倒入準備好的玻璃杯中,用石灰或檸檬片裝飾,並裝上一個管。
酒精雞尾酒“彩虹”
任何假期的理想裝飾將是酒精的原始雞尾酒,以非標準方式通過個人方式準備。 熟悉以下建議,“彩虹”將以壯觀的外觀留下深刻印象。 由於密度不同,飲料成分容易在玻璃中分層排列。
配料:
- 伏特加酒 - 50毫升;
- 馬里布酒 - 30毫升;
- 酒藍色庫拉索 - 20毫升;
- 糖漿石榴糖漿 - 20毫升;
- 橙汁 - 150毫升;
- 碎冰。
準備
- 玻璃杯裡裝滿了三分之二的碎冰,倒入格林納丁斯。
- 下一層緩慢注入酒吧勺橙汁。
- 將振動篩碎冰,伏特加酒,藍色庫拉索酒和馬利布酒混合,通過過濾器頂層將混合物過濾到玻璃杯中。
- 像許多其他有趣的酒精雞尾酒一樣,用櫻桃或橙片裝飾飲品並立即送達。
酒精雞尾酒“櫻桃” - 食譜
以下食譜適合那些正在尋找來自預算和物質可用原料的簡單酒精雞尾酒。 這種飲料是在櫻桃汁和香檳混合的基礎上製成的。 由於氣泡,飲料變得令人陶醉,雖然它含有低比例的酒精。
配料:
- 香檳 - 200毫升;
- 櫻桃汁 - 400毫升;
- 檸檬汁 - 50毫升;
- 碎冰塊,檸檬片和雞尾酒櫻桃銼。
準備
- 將櫻桃和檸檬汁混合在一個容器中,加入香檳。
- 在含有櫻桃汁和櫻桃汁和檸檬片的美麗玻璃杯中供應含酒精的雞尾酒
酒精雞尾酒“黑寡婦”
許多用於酒精雞尾酒的食譜都有非酒精的根,例如,下面稱為“The Black Widow”的變體。 使用正宗技術的飲品由冰淇淋“Plombir”加入可口可樂製成。 隨著時間的推移,這個版本長滿了大量的酒精解釋,通常與原始版本相差甚遠。 大多數情況下,飲料是由草莓或其他水果酒,蛋白石奈拉利口酒和奶油製成的。
配料:
- 草莓利口酒 - 80毫升;
- 白蛋白尼拉 - 80毫升;
- 奶油 - 60毫升。
準備
- 在玻璃杯中倒入一杯酒吧草莓酒,然後再加入Opal Nero。
- 喝少許泡沫霜,倒入第三層。
- 像任何含酒精的雞尾酒一樣,飲料可以用雞尾酒櫻桃或新鮮草莓裝飾。
巧克力含酒精的雞尾酒在家裡
對於巧克力愛好者而言,美味的酒精雞尾酒是由最喜歡的成分或基於它的成分參與製備的。 飲料的建議版本通過添加巧克力糖漿和酒來獲得所需的風味。 在供應時,雞尾酒裝飾著鮮奶油,並撒上巧克力片。
配料:
- 白酒百利酒 - 100毫升;
- 伏特加酒 - 90毫升;
- 利口酒咖啡 - 100毫升;
- 巧克力糖漿 - 2湯匙。 匙;
- 冰 - 4杯;
- 鮮奶油和巧克力片。
準備
- 將除霜膏和刨花以外的所有成分放入攪拌機中。
- 將組件分解成最大均勻度,倒入玻璃杯中。
- 用奶油和巧克力刨花裝飾巧克力含酒精的雞尾酒 。
牛奶含酒精的雞尾酒
有相當數量的粉絲擁有含酒精的牛奶雞尾酒。 這種飲料是在牛奶的基礎上加入水果或漿果肉和酒精製成的。 下面是一個令人愉快的軟焦糖味道的飲品版本。 在這種情況下,白蘭地或威士忌白蘭地是允許的。
配料:
- 白蘭地 - 50毫升;
- 牛奶 - 0.5升;
- 糖和水 - 2湯匙。 匙;
- 鮮奶油。
準備
- 在一個小鍋裡將糖和水混合。
- 在爐子上放一個容器,煮至焦糖色。
- 攪拌焦糖基礎煮熟的牛奶,加熱直至焦糖完全溶解。
- 冷卻飲料,加入乾邑白蘭地。
- 給 牛奶 加一杯含酒精的 雞尾酒 ,加一杯加奶油的飲料。
含酒精的雞尾酒與香蕉
令人愉快的味道和令人驚訝的溫和,你得到一個 香蕉酒雞尾酒 ,用朗姆酒和咖啡利口酒煮熟。 配方執行後,您可以用不含添加劑或脂肪乳的填充物替換奶油。 帶著飲料的杯子裝有香蕉杯,如果需要,還可以用薄荷葉裝飾。
配料:
- 淡朗姆酒 - 30毫升;
- 奶油牛奶 - 60毫升;
- 香蕉 - 2件;
- 糖粉 - 1茶匙;
- 利口酒咖啡 - 40毫升;
- 冰塊。
準備
- 在攪拌罐中,將去皮的香蕉,奶油,朗姆酒,糖粉,酒和冰塊合併。
- 徹底擊敗成分以達到最大均勻度,倒入杯中。
- 用一根管子和一片香蕉補充雞尾酒。
含酒精的雞尾酒“賞金”
根據以下食譜製備的含椰子酒的雞尾酒在女性觀眾中特別受歡迎和需求。 飲料的特徵口味是 椰子利口酒 和芳香熱帶堅果的刨花,在食用前直接添加到容器中並飲用。 在高玻璃杯中加入雞尾酒,加入一個管。
配料:
- 椰子酒 - 15毫升;
- 糖漿香草 - 15毫升;
- 白酒百利酒 - 15毫升;
- 冰塊 - 200克;
- 椰子芯片。
準備
- 將冰塊放入一個攪拌器的碗中,倒入兩種酒,香草糖漿。
- 將組件衝破最大均勻度,倒入玻璃杯中。
- 用椰子片撒上奶昔即可食用。