巧克力雞尾酒是一種美味和健康的飲料，成人和兒童都不會厭惡吃東西。 眾多美味佳餚的出現將使每個人都能為自己選擇最適合個人喜好的食譜。
如何製作巧克力雞尾酒？
為了享受你最喜歡的口味，你不需要去餐飲，咖啡館或餐館。 準備一個巧克力搖可以很容易，尤其是家庭的麻煩。 主要的是要有一個強大的攪拌機，必要的產品和熟悉技術執行的簡單規則。
- 用於製造飲料的所有配料必須至少室溫，並且如果可能的話，理想的是，良好冷卻。
- 通常，他們準備類似雞尾酒的巧克力糖漿，融化的巧克力，添加可可粉或簡單地使用令人印象深刻的巧克力冰淇淋。
- 溫熱或熱雞尾酒的變化與熱巧克力，在水浴，微波爐或熱牛奶融化是允許的。
- 如有必要，請將飲料變甜以用糖，糖粉，蜂蜜調味。
- 任何食譜都可以做成基本食材，並通過嘗試創造出最美味的美味佳餚，添加新的配料，口味，風味或冰塊。
與巧克力冰淇淋的奶昔
最簡單的巧克力奶昔可以用牛奶和冰淇淋和適當的填充物製成。 組分可以按照相同的比例或根據特定產品的數量而變化。 一種特殊的香氣會給香草飲料，薄荷葉會刷新味道，並且飲料表面上的巧克力片將成為一個壯觀和開胃的表演。
配料：
- 巧克力冰淇淋 - 200克;
- 巴氏殺菌或煮沸的牛奶 - 200毫升;
- 香草，薄荷（可選） - 品嚐;
- 糖粉 - 味道;
- 巧克力屑用於歸檔。
準備
- 冷凍牛奶在攪拌機中稍微打了一下。
- 添加冰淇淋，所需的調味料。
- 將攪拌機中的巧克力雞尾酒攪拌約5分鐘或直至期望的輝煌和通風。
如何製作巧克力和牛奶的雞尾酒？
巧克力奶昔，其配方將在下面進行介紹，由融化的熱巧克力和牛奶製成，並以溫暖的形式供應。 類似的，不是絕對傳統的美味變體在古典飲品之前具有優勢：它可以在涼爽的天氣中完美地加熱，並享受其令人驚異的明亮香氣。
配料：
- 黑巧克力或牛奶 - 50克;
- 巴氏滅菌或煮沸的牛奶 - 400毫升;
- 可可 - 2湯匙。 匙;
- 糖粉 - 30-50克;
- 供應白巧克力。
準備
- 在一份熱牛奶中，溶解可可，與其餘的牛奶混合，倒入攪拌機。
- 將巧克力融化，將其送入牛奶混合物中並打碎該物質5分鐘。
- 將現成的巧克力溫暖雞尾酒倒入杯中，撒上巧克力碎片並立即送達。
香蕉巧克力雞尾酒
特別芬芳的是在攪拌機中的巧克力香蕉雞尾酒。 為了它的準備，最好選擇成熟的香蕉與軟芳香紙漿和天然濃酸奶不加添加劑。 品嚐一杯類似的飲料不僅會帶來真正的快樂，還會讓寶貴的元素飽和身體，會振作起來。
配料：
- 可可粉 - 2湯匙。 匙;
- 巴氏滅菌或煮沸的牛奶 - 300毫升;
- 天然酸奶 - 1杯;
- 成熟的香蕉 - 2件;
- 磨碎的巧克力。
準備
- 剝開香蕉並將它們放入攪拌器的碗中。
- 加入酸奶，牛奶和可可粉，將內容物攪拌5分鐘或直至所需的光澤和均勻性。
- 將巧克力雞尾酒倒入玻璃杯中，撒上磨碎的巧克力，並用香蕉片裝飾每個容器。
巧克力薄荷雞尾酒
巧克力雞尾酒的配方將在下面進行介紹，配有薄荷葉，可讓您獲得最清爽的口感和令人驚嘆的飲料明亮香氣。 如果沒有新鮮的薄荷葉，可以用幾滴薄荷精油或油代替。
配料：
- 巧克力糖漿--0.5杯;
- 巴氏殺菌或煮沸的牛奶 - 0.5杯;
- 香草冰淇淋或巧克力 - 350克;
- 新鮮薄荷 - 1-2個分支。
準備
- 將切碎的薄荷與牛奶一起放入攪拌機中並沖壓幾分鐘。
- 加入剩餘的原料，在攪拌前再攪拌5分鐘。
- 巧克力清爽雞尾酒隨意裝飾著奶油，可可粉和薄荷葉。
草莓巧克力雞尾酒
家裡的巧克力雞尾酒可以加上漿果來準備。 在這種情況下，草莓被用作填充物，可以用覆盆子，黑莓，藍莓和其他新鮮或冷凍的漿果代替。 飲料的基礎是巧克力冰淇淋和牛奶（經典或可可）。
配料：
- 巧克力冰淇淋 - 400克;
- 巴氏滅菌或煮沸的牛奶 - 0.5升;
- 草莓 - 200克。
準備
- 準備的草莓倒入牛奶並在攪拌機中研磨。
- 加入巧克力冰淇淋並沖洗內容物直至蓬鬆通風5分鐘。
巧克力雞尾酒與可可
可根據以下食譜製備另一種簡單而美味的兒童和成人巧克力雞尾酒 。 可以通過加入或多或少的可可粉來調節味道的飽和度，使其變甜以用糖粉調味或用香草調味。 在食用之前，將飲料撒在研磨巧克力或可可粉的頂部。
配料：
- 乳製品冰淇淋 - 300克;
- 巴氏滅菌或煮沸的牛奶 - 400毫升;
- 糖粉 - 1湯匙。 湯匙或品嚐;
- 可可粉 - 4湯匙。 匙;
- 磨碎的巧克力，香草。
準備
- 冷凍牛奶在攪拌機中搗碎。
- 倒入冰淇淋，可可粉，加入香草和糖粉。
- 打開攪拌機5分鐘，然後將飲料倒在玻璃杯上，撒上碎巧克力或可可粉。
含酒精的雞尾酒與巧克力糖漿
以下配方針對成人觀眾。 從它你會學到如何在家裡用糖漿和酒精製作巧克力雞尾酒。 作為最後一個你可以使用乾邑，白蘭地，朗姆酒或利口酒。 在某些情況下，蛋黃被添加到組合物中，這給出了飲料的額外密度和飽和度。
配料：
- 巧克力冰淇淋 - 100克;
- 中等脂肪含量的奶油 - 150毫升;
- 白蘭地，白蘭地或白酒 - 100-120毫升;
- 巧克力糖漿 - 30毫升;
- 香蘭素，肉荳蔻 - 通過捏;
- 冰。
準備
- 將攪拌器或搖動器奶油，酒精，香草醛和冰混合攪拌均勻。
- 將混合物倒入裝有軟巧克力冰淇淋的玻璃杯中，倒入巧克力糖漿，撒上肉荳蔻並供應。
雞尾酒與巧克力利口酒 - 食譜
另一種成人飲料是 雞尾酒和巧克力利口酒 。 一個簡單的準備和美味的飲料將成為派對菜單中的開胃菜的一個很好的補充，或者為被忽視的客人提供一個美妙的享受。 如果你在冰箱裡放了一點巧克力冰淇淋和牛奶，酒吧里有一種口味適宜的甜酒，你可以在5分鐘內做一次美食。
配料：
- 巧克力冰淇淋 - 200克;
- 牛奶 - 200毫升;
- 巧克力利口酒 - 50毫升。
準備
- 將必要的組分混合在攪拌容器中並仔細攪拌直至均勻蓬鬆。
- 用眼鏡倒出完成的飲料，裝飾品嚐和服務。
熱巧克力雞尾酒
在寒冷或惡劣的天氣下，吃一些美味而且同時變暖的食物會特別令人愉快。 根據以下食譜製備的熱巧克力 香蕉雞尾酒 適合此目的。 在這種情況下攪拌機將只需要粉碎香蕉果肉，您可以用叉子搗碎。
配料：
- 香蕉 - 150克;
- 牛奶 - 0.5升;
- 黑巧克力 - 50-70克;
- 香草豆莢 - 1個。
- 肉桂粉 - 捏。
準備
- 用香草豆莢在平底鍋中加熱牛奶，然後將其從碗中取出。
- 將香蕉土豆泥加入巧克力碎片中，加熱塊體，直至碎片融化。
- 用巧克力準備好的熱雞尾酒倒在眼鏡上，撒上肉桂並送達。