今天我們會告訴你如何在水上準備煎蛋 。 這道菜原來足夠低熱量,對於正在節食和觀看他們身材的人來說,它是完美的早餐。
水煎蛋配方
配料:
- 黃油 - 40克;
- 蛋 - 6個;
- 冷水 - 2湯匙。 匙;
- 香料;
- 綠色 - 如果需要的話。
準備
拿一個深碗,倒入水中,加入雞蛋和鹽調味。 在此之後,使用攪拌器,輕輕拂動這一切。 然後把一塊油放在煎鍋裡,在弱火上融化,然後倒出一個整齊準備的雞蛋混合物。 接下來,蓋上蓋子頂部的煎蛋捲,用煎鍋煎約3分鐘。 一旦盤子的邊緣開始發紅,小心地用抹刀將它們抬起,以使煎鍋底部的玻璃的整個液體塊。 準備把煎蛋捲放在盤子上,對折,然後用新鮮的香草裝飾。
在烤箱裡的水煎蛋捲
配料:
- 雞蛋 - 4個;
- 水過濾 - 200毫升;
- 香料;
- 蛋黃醬瘦 - 1湯匙。 勺子;
- 黃油 - 品嚐。
準備
將水倒入碗中,加入蛋黃醬並混合。 在一個單獨的盤子裡,打破雞蛋,鹽味,用攪拌機徹底攪拌。 然後逐漸將水倒入裝有蛋黃醬的雞蛋混合物中,快速攪拌直至表面出現氣泡。 我們提前點亮烤箱,並將其放置至200度。 為烘烤promazyvayem黃油的形式,倒出下一個煎蛋捲,烤45分鐘,然後出現地殼。
在multivark的水上的Omblet
配料:
- 蛋 - 2件;
- 水過濾 - 2項;
- 酸奶油是低脂肪 - 1湯匙。 勺子;
- 新鮮蔬菜 - 用於裝飾;
- 香料。
準備
在深板中,打破雞蛋,用叉子輕輕敲打它們,直到獲得通風均勻的塊。 然後逐漸倒入半杯過濾水,放入一勺酸奶油並重新混合一切。 我們加鹽調味,暫時放在一邊。 在Multivarka的鍋中倒出剩餘的水並打開“蒸煮”模式。 煎蛋捲被倒入一個方便的形式,我們安裝一個蒸籠,並放置在其中的模具。 蓋上頂蓋,煮15分鐘。 最後,將煎蛋放在盤子上,撒上蒔蘿或歐芹的切碎香草,然後送到桌上。