鹹菜沙拉 - 美味，相當豐盛，同時很容易準備一道菜。 它可以作為一個有趣的小吃，也可以作為一個獨立的成熟菜餚。 按照我們的食譜，做這道菜，讓你的客人感到驚訝。
醃黃瓜肝分層沙拉
配料：
- 土豆 - 2件;
- 雞肝250克;
- 蛋黃醬橄欖油 - 70毫升;
- 洋蔥 - 40克;
- 植物油 - 30毫升;
- 醃黃瓜 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 香料;
- 蛋 - 2個。
準備
要準備泡菜肝醬沙拉，我們首先準備好所有的配料。 將燈泡和胡蘿蔔洗淨，清潔並在孫子上擦得很細。 然後將蔬菜放在煎鍋裡用植物油燉，攪拌，直至軟化。 將土豆煮成均勻的，用刨絲器清理乾淨，鋪上第一層。 用蛋黃醬稍微撒上，然後撒上煮好的切碎的雞肝。 接下來，鋪設蔬菜烤，灑上磨碎的醃黃瓜。 雞蛋燒開大約10分鐘，我們清理乾淨，我們將鬆鼠從蛋黃中分離出來，然後研磨孫子上的第一批蛋。 我們用蛋黃醬塗抹蛋黃醬，然後分配蛋黃，用叉子搗碎，最後一層。 就是這樣，醃製黃瓜的肝沙拉已經準備好了。
醃黃瓜和胡蘿蔔的肝沙拉
配料：
- 肝生牛肉 - 490克;
- 蛋 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 125克;
- 燈泡 - 1個;
- 黃瓜醃黃瓜 - 3件;
- 櫻桃西紅柿 - 4個;
- 香料;
- 蛋黃醬。
準備
肝臟從電影中釋放出來，清洗並煮沸直至準備好，傾吐出味道。 然後將肉冷卻並用細小的秸稈切碎。 胡蘿蔔和雞蛋分開烹飪，然後我們清理和篦。 洋蔥切片，盡可能小，醃黃瓜切成半環。 之後，將所有材料混合在一個碗中，倒入蛋黃醬，放入沙拉碗中，用黃瓜櫻桃西紅柿裝飾肝臟沙拉。
用黃瓜肝沙拉食譜
配料：
- 肝生牛肉 - 500克;
- 醃製自製黃瓜 - 3件;
- 燈泡 - 2件;
- 牛奶-0.5;
- 奶酪 - 50克;
- 橄欖油 - 50克;
- 蛋黃醬 - 35毫升;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 新鮮的蒔蘿。
準備
將肝臟漂洗，從膠片中釋放出來，切成平板並倒入牛奶20分鐘。 不浪費時間，切碎草莓，醃黃瓜，去皮新鮮胡蘿蔔和洋蔥。 接下來，煮熟的蔬菜在橄欖油上單獨變成褐色，放入沙拉碗中。 肝臟在低溫下煎10分鐘，加入主要成分，撒上切碎的草藥並用蛋黃醬澆灌。 徹底混合一切，然後用磨碎的奶酪裝飾。