如果鴨子熟了，那麼它會變得非常美味。 現在您將在烤箱中學習家中烹飪鴨子的食譜。
在烤箱裡的橙子鴨配方
配料：
- 橘子 - 2件;
- 鴨 - 1件;
- 大蒜丁香 - 3-4個。
- 蛋黃醬 ，鹽，香料。
準備
一個桔子被切成圓環。 第二次切片並從果皮上清理它們。 在深盤中，擠出一點橙汁，加入蛋黃醬，鹽，香料，切碎的大蒜，混合均勻。 我們將橙片放入醬汁中，放入鴨肉內。 該洞用線縫製，屠體塗上醬汁。 我們用橙色環蓋住udatnitsa的底部，鋪開鴨子，蓋上蓋子，然後將它送到烤箱中。 當鳥被金殼覆蓋時，溫度降至170度，根據鴨的大小，我們再準備1-1.5小時。 然後切斷線，取出橙片，並將它們與烤鴨一起放在盤子上。 根據這個食譜你可以在烤箱裡做鴨子和切片。 唯一的區別是，在這種情況下，不是整個屠體，鴨子已經立即被切成小塊，並且在它們的頂部放置了橙子片。
用烤箱裡的蘋果烤鴨的食譜
配料：
- 鴨 - 1件;
- 蘋果是綠色的 - 3件;
- 蜂蜜天然 - 1湯匙。 勺子;
- 檸檬 - 1個;
- 香醋 - 1茶匙;
- 姜根 - 10克;
- 精煉植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽。
準備
在這個用蘋果烤箱鴨子烹飪的簡單食譜中，首先必須將胴體醃製，以使其變得更柔軟和多汁。 為了做到這一點，從檸檬汁中擠出汁，三根放在生薑的瓜根上，加入植物油，蜂蜜和香醋。 用鹽擦洗乾燥的胴體，並用得到的醃泡汁塗抹。 至少離開3小時一小時，甚至更多。 蘋果切成兩半或兩半放入鳥內。 該孔用牙籤縫合或固定。 我們把鴨子放在一個袖子裡，把它們固定好，然後把它送到烤箱裡一個半小時。 幾乎在烹飪結束時，包裝被切割使鳥變成棕色。
鴨子與蕎麥在烤箱 - 食譜
配料：
- 鴨 - 1件;
- 蕎麥 - 200克;
- 蘑菇 - 300克;
- 洋蔥 - 100克;
- 蜂蜜 - 80克;
- 醬油 - 60毫升;
- 鹽;
- 胡椒。
準備
洋蔥被粉碎，並且在油中變紅。 我們用盤子切碎洗過的蘑菇。 添加到洋蔥和油炸在一起。 將蕎麥洗淨，然後放入平底鍋中，以1：2的比例倒入水，用強烈的火煮至液體蒸發。 同時封面不需要覆蓋。 銀幣應該
正如你所看到的，用烤箱裡的鴨子烹飪菜餚的食譜絕對簡單。 以其中任何一種為基礎，可以準備一隻沒有填充物的鳥，或者用其他東西填充它，例如大米。